豌豆芽的做法大全家常菜窍门

碗豆芽怎么发（豌豆豆芽怎么发最快又好）

1.自己送豌豆苗的时候，一定要选择那些新鲜健康的豌豆。提前用清水浸泡10到15个小时。用清水冲洗浸泡过的豌豆几次。

2.把豌豆直接放在干净的秧盘里。秧盘底部铺一层纯棉布，用水打湿。而且豌豆放在上面的时候，一定要平放在上面，大概一厘米左右。

3.将装有豌豆的育秧盘放在通风避光的环境中，不能阳光直射。然后每天喷清水在豌豆上，每天12到3次。

4.三四天后，新鲜的豌豆苗可以长到3到4厘米。这时候就要把豌豆的秧盘移到通风良好的地方，接受适度的阳光照射。

5.继续往上面喷水，不然会枯萎的。7到10天后，碗豆芽的长度可以达到7到10厘米，然后就可以直接采收了。