中环及金钟营业时间通常为上午10点至晚上19点，主要购物中心星期日照常营业。
上环及西环的商店大多于上午9点营业至下午18点或19点，部分商号星期日休息。
铜锣湾及湾仔的商店大多于上午10点开始营业，晚上21：30关门，所有店铺基本上每周7天营业。
太古城中心的商店大多于上午10点至晚上21：30营业，每周营业7天。
尖沙咀的商店每周七天营业，时间多由上午10点至晚上22点，尖沙咀东部则为上午10点至晚上19点。
油麻地及旺角一带的店铺每周营业七天，时间约由上午10点至晚上22点，庙街夜市则由下午6点营业至晚上23点。
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