豆类的长期保存方法
1.将买来的豌豆荚去皮,所有豌豆拨好后放入盆中备用。
2.锅中放入适量的水,水烧开后加入适量的盐,然后将豌豆倒入锅中,大火煮一分钟后关火。
3.把煮好的豌豆拿出来,立即倒入装满冷水的盆中冷却。如果是冰水就更好了,这样豌豆不容易黄,颜色也更漂亮。4.豌豆完全凉透后,取出,控制水分,直到豌豆表面没有一滴水分。
5.找到保鲜袋,放进去,排出空气体后,扎紧袋口,直接扔进冰箱冷冻即可。需要吃的时候拿出来自然解冻就好了。
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1.将买来的豌豆荚去皮,所有豌豆拨好后放入盆中备用。
2.锅中放入适量的水,水烧开后加入适量的盐,然后将豌豆倒入锅中,大火煮一分钟后关火。
3.把煮好的豌豆拿出来,立即倒入装满冷水的盆中冷却。如果是冰水就更好了,这样豌豆不容易黄,颜色也更漂亮。4.豌豆完全凉透后,取出,控制水分,直到豌豆表面没有一滴水分。
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