鸭血放冷冻可以保存多久,鸭血能不能冷冻?

鸭血可以冷冻。但不建议长时间保存，因为血液和蛋白质即使放在冰柜里也容易被细菌腐败污染。因此，从健康角度出发，建议当天食用新鲜鸭血。

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鸭血是家鸭的血。还不如抽血。新鲜鸭血不宜长时间保鲜，购买后最好立即食用。如果一段时间不用，可以用淡盐水浸泡保存，每天需要换水1-2次，一般可以保鲜3天左右不变质。

新鲜鸭血适合长期保存，购买后最好立即食用。如果一段时间不吃，可以将鸭血浸泡在淡盐水中保存，每天需要换水一到两次。通常可以保存三天左右不变质。