牡蛎是一种营养价值很高的海鲜，经常出现在人们的餐桌上。那么如果买了太多牡蛎又不想浪费，该怎么养呢？
1.放在通风处:可以把牡蛎放在阴凉通风处。如果想第二天再吃，可以把新鲜的牡蛎清洗干净，在盆里放一层水，保持湿润，或者用湿布盖上，放在阴凉通风处。
2.采用冷藏的方法:将生蚝表面灰尘清洗干净后，用湿毛巾包好，放入保鲜盒中，摆放整齐。在保持牡蛎湿润的条件下，放入冰箱冷藏区保存。另外，牡蛎适合在4-6的环境中保存，这样细菌等有害物质就不容易滋生。
