看看怎么做红烧肉

1.先把带皮的五花肉切成块放在盘子里备用，再把葱姜切好。

2.然后锅里放油，把冰糖炒到深红色，然后把肉块倒进去继续炒，再把洋葱等炒一下，然后加水等调料上色。

3.等浓汤收了，放味精，用加湿淀粉勾芡，最后出锅装盘。