1、首先一般可取适量阿胶砸碎后放入蒸杯或碗中，然后加入少许黄酒及水搅匀后一起放入蒸锅中蒸制即可。2、其次阿胶可药食兼用，其为马科动物驴的鲜皮或干燥皮经煎煮、浓缩制成的固体胶，主要具有补血滋阴，润燥止血的功效。来源本品为马科动物驴Equus

1、首先将鱿鱼用淘米水泡24小时左右；2、将泡好的鱿鱼切成十字花刀，另将土豆、干辣椒、泡辣椒、酸萝卜、大蒜、大葱等配料分别切好。3、将切好的鱿鱼放在开水中烫一下等卷成卷时捞出。4、将锅烧热后，倒入菜油，油要适当多一些，待油烧开后，将土豆条放

北极甜虾这样做好吃。薄荷红酒香梨虾（2人份）原料：北极虾6只，香梨1个，猕猴桃汁15克，新鲜薄荷叶末2克，红酒100克，冰糖25克，蜂蜜、薄荷酒、精盐、湿生粉适量。制法：北极虾解冻后，剥去壳成虾仁。将猕猴桃汁、新鲜薄荷叶末加适量精盐后烧开，

食材处理（初加工）1凤爪15个用清水冲漂1小时，捞出剁去脚趾，放入沸水中大火焯 3分钟，捞出控水，放入香辣卤水中，小火卤至成熟，关火焖 15 分钟。2鲜虾 500 克剪去虾须，从背部开一刀，去掉沙线，放入烧至六成热的色拉油中，小火炸至壳酥脆

1、准备食材大米、腊肠、胡萝卜、辣椒、干土豆丝（用新鲜土豆也可以，新鲜土豆不要提前放入大米中，炒熟等饭干水后放入饭中即可）生姜、大蒜等备用。 2、取一个耐高温的器皿（不锈钢碗、陶瓷碗,不要太厚），放入5-6把大米（根据人数和饭量放）；加入温

鲜肉馄饨鲜肉馄饨，从小吃到大，百吃不厌。清凉的早晨，吃一口馄饨喝一口汤，全身都暖洋洋的。具体制作方法第一步：准备食材。馄饨皮适量、猪肉馅300克、葱1段、姜1小块、香菜适量、紫菜适量、虾皮适量、鸡蛋1个。第二步：往猪肉馅中放入适量的香油，朝

1、准备：干净的碗，不能有油和其他污渍。倒水：将一盏燕窝简单冲洗一下放入碗中，倒入纯净水或凉开水，水量漫过燕窝。 2、水温：泡发燕窝不应用热水，高温会破坏燕窝的活性蛋白。有些说法是夏天用冷水泡发，冬天用温水，这种说法略笼统。只有在冬天，北方

黑鱼汤具有滋补调养、生肌补血的妙用，还能促进伤口愈合的功效，是产妇在坐月子期间滋补身体的上好食物，但黑鱼汤该如何做才比较有营养呢？下面本文将为大家介绍两种黑鱼汤的做法。黑鱼汤的做法介绍1、做法一需要准备用到的材料有豆腐300g、黑鱼600g

用料啤酒 一瓶姜 片八角 个盐 适量柠檬蜂蜜柠檬 适量冰糖 适量做法柠檬切片葱姜切片将鸡翅加冷水葱姜八角煮开将煮过的鸡翅放到炒锅里加入柠檬柠檬茶啤酒和少量水摸过鸡翅汤汁莫过鸡翅即可加入冰糖，先不要放盐大火煮开，转中火慢炖当汤汁呈琥珀色时，用

爆牛肉材料：牛臀肉1块 香菜1把 大葱1段 生姜2片调料：盐13茶匙 味精13茶匙 白糖13茶匙 白胡椒粉13茶匙 老抽1汤匙 米酒1汤匙 淀粉1汤匙 香油1汤匙 香醋12汤匙作法：1、牛肉竖着切成薄片，即刀垂直于肉的纹理把肉块切

寿喜锅寿喜锅，是一道近年火速流行起来的日本料理，专指“用生鸡蛋蘸 甜酱油牛肉的 日式火锅”，英文为sukiyaki，就是“用锄头烧煮的料理”。在日本、中国台湾地区、韩国、泰国和美国都很普及，分为日式锄烧、台式寿喜烧、泰式寿喜锅三种。而吃法也

螺丝虾的做法，螺丝虾怎么做好吃，螺丝虾的家常做法 准备好螺丝虾，摘洗干净。 把摘洗干净的河虾放入锅里，放几片生姜，放点盐，倒入适量的水。 盖上盖子，煮。大火煮开后，改用小火煮。 煮10分钟关火，大虾就煮好了。螺丝虾煮好了，味道鲜美哦。

带籽冰虾的正确吃法分为冷吃和热吃。将腹部带籽冰虾放在常温里，自然化冻后，用清水洗后直接食用就很好吃，它本身的鲜甜和营养一点也不会损失。如果你还想要其它的食用方法，首推做沙拉，把虾直接解冻后用纯净水或凉白开冲洗下，剥出虾仁，用来和各种蔬菜水果

花螺，其肉质特别鲜美、而且入嘴又特别的酥脆爽口，深受食客喜爱。水煮是最常见的花螺吃法，只需要水开煮三分钟就可以捞出来蘸着料汁儿吃了。花螺的吃法有很多，除了煮花螺之外还有很多其他吃法。清水煮花螺第一步：洗净花螺。花螺属于海螺，相对于淡水的田螺

可以用料理机做菠菜汁，具体做法如下：主料：菠菜50克、牛奶70毫升辅料：水适量步骤一：将菠菜叶子切成小块，步骤二：用水焯熟，步骤三：捞出放入凉水中，步骤四：将菠菜叶攥水后加入搅拌杯中，加入牛奶。步骤五：用料理机搅拌成汁即可。步骤六：成品。9

糖醋猪蹄做法主料猪蹄2只方法步骤11猪蹄去毛、砍块儿，下水煮去血水、洗净。22姜切大块拍扁，和猪蹄块儿一起下锅炒（免油），开始出油的时候加蒜（整粒）、干辣椒、酱油、醋煮滚。33加水没过所有材料，煮至猪蹄软烂，加糖即可。做法步骤1 猪脚洗净

健身饮食和训练缺一不可，很多健友们只会练，却坑在了饮食上，今天健身对了吗给大家推荐这几种高营养低脂肪的健身餐，能达到增肌减脂的最佳效果。工具原料鱼 鸡肉 鸡蛋 牛腩 胡萝卜方法步骤方法步骤1：无油煎系列秋刀鱼详细做法：1、鱼去鳃和内脏

可以。但口感不好。成熟的牛油果中带有淡淡的奶油味、坚果味，是一种食用口感非常棒的水果，但是没熟的牛油果吃起来带有一种苦涩味，让人难以下咽，食用口感较差。 牛油果没熟切开了怎么办：做成面包：将未熟牛油果切片放入食醋（白醋、苹果醋、葡萄酒醋等）

蛋挞过夜了是能吃的，若是放冰箱保存，过夜2~3天都是可以吃的。蛋挞的精髓在于蛋挞皮，一般来说熟的蛋挞只需要将其用保鲜膜封好放入冰箱，就可以防止蛋挞皮变质，即便是过夜了也可以食用。一般来说，在常温下隔夜的蛋挞是不建议食用的，所以我们一般是将未

具体操作步骤如下：1、花甲买回来反复搓洗几遍冲洗干净然后足够的清水浸泡吐沙，中间换几遍水。烧之前的半小时加入点一勺盐和适量香油翻动一下花甲再次浸泡吐沙。2、经过盐，油浸泡的花甲再次冲洗干净，冷水入锅漫过花甲，加入料酒，花甲，姜片和葱白焯水，