1活鱼宰杀后抠鳃去鳞、除掉内脏清洗干净，剁下鱼头，然后平刀顺背脊取下两扇鱼肉，再剔掉鱼的胸刺成两扇净鱼肉，以正斜刀分别将两扇鱼肉切（片）成厚约06厘米的鱼片，并用鸡蛋清将鱼片上浆。另把鱼头、鱼骨剁成块，加姜、葱、料酒、盐调味10余分钟待用。

酸萝卜的做法如下：1、首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。2、在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉。3、然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。4、若觉得白

番薯丸的制作方法①番薯丸要选择红心地瓜来制作才好吃，红心地瓜含糖量高，颜色好口感也好；地瓜洗净，放蒸锅蒸上20分钟左右，用筷子戳下地瓜能轻松穿过，就说明蒸透蒸熟了，拿出放凉。②剥去地瓜皮，放盆子里用不锈钢汤匙压碎搅碎成泥，放适量白糖，按1:

腌萝卜干的做法第一步：准备食材：绿萝卜、五香粉、辣椒粉、小米辣。配料：生抽，盐，白酒。首先来讲讲选材的标准，腌萝卜一般都是选用白萝卜，但今天要讲的眼萝卜干，这里必须选用绿萝卜，腌制出来的萝卜干才有口感。选萝卜的时候注意，要选用肉质紧实的，用

我一般煮猪肉的话，大概就是。一个小时左右。想让煮好的肉好吃，肉的选择十分重要，在煮肉以前，最好选择那些肉质鲜嫩，肥瘦相间的五花肉，而且肉质一定要新鲜，买回来以后要用清水把五花肉洗干净，控干表面的水分，再把它切成大小均匀的块状。在锅中放清水，

瓠子，果味清淡，品质柔嫩，可煮食，不可生吃。《诗经》中记载：瓠瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜。中国自古就有栽培，嫩果可供食用，老后不能食用，是民间夏令常吃的佳肴。瓠子是我们常见的一种蔬菜食材，做法也有很多种，今天分享一个肉沫瓠子的做法，比清

B、B4是指纸张的大小，尺寸是正八开。257mm×364mm，属于中型开本，是复印纸常用的规格纸之一。B系列的纸比例都是√2:1。B类纸通常叫正度纸，整张纸（全开）的尺寸是7871092mm，可裁切成B1(正对开，520740mm）、B2（

您好，蒸猪肚的方法如下：基本材料：猪肚、猪脾各1个，党参、陈皮各30克，粟米饭250克，盐、酱、椒、姜各适量。制法：1、先将猪肚洗净去脂；2、陈皮汤浸刮去橘白；猪脾切末；再将党参、陈皮捣为末，以猪脾拌粟米饭，加盐、酱、椒、姜等调味品混和，纳

主料咸鹅半只笋干、胡萝卜、嫩豆腐、百叶、粉丝少许蒜片，姜，干辣椒，八角，料酒，葱花适量辅料白糖，鸡精用料小秘诀家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干咸鹅煲的做法步骤1咸鹅半只，剁成块。用清水浸泡几

凉拌驴肉做法主料驴肉300g辅料油适量盐适量香菜适量辣椒油适量步骤1驴肉备用2驴肉备用2切成薄薄的片状3香菜洗净,切成段4把切好的香菜入在驴肉上。5放入鸡精。6放入辣椒油搅拌均匀7搅拌均匀可以吃了煮驴肉好吃的做法如下：1、把驴肉洗净以后切成

自己做糖拌西红柿时，选择软一点的西红柿口感会更好。因为很多硬番茄被未成熟的催熟剂变红，这样的番茄特别酸，很大程度上影响了凉拌的口感。只有软的熟了，才更好吃。西红柿夏天也是适量上市的，自然成熟，软糯，所以里面的汤比较多，糖做的西红柿酸甜可口，

炝拌青萝卜的原料：青萝卜300g、干辣椒3g、醋6ml、白糖2g、盐2g、花椒3g、食用油适量。做法：1、洗净后去皮去根；2、用工具切成长长的萝卜丝；3、然后萝卜被制作成了这些半成品；14、把半成品放入盘中，撒上尖椒、盐、白糖，炒锅烧热后放

炒菜花时，到底要不要“先焯水”？花菜比较硬，通常你是怎么做这道菜呢？花菜这种食材咱可以变着法子来吃它，这玩意的还可跟各种样式的食材一起搭配，味道都是超级棒的，当然，大家要注意的是，搭配菜肴容易，炒制的话就需要一些技巧了，否则菜品炒出来的味道

做法：鮰鱼整只，背上开花刀，入水中煮。水开后，撇去浮沫，然后放入番茄块、猪油、姜、大蒜，开中小火炖。起锅前调入盐、鸡精、胡椒少许。装盘后撒入葱花即可！ 　 鮰鱼肉质细嫩，花刀切莫过大，否则等炖好，开花刀处会断开。我的就是这样。 花刀开得恰到

食材：大白菜一颗，五花肉一块，蒜几粒，红椒一个。1、首先就是处理食材了，将五花肉切成丝，将蒜拍碎了，将红椒切成丝，将白菜叶和菜杆分离了，将菜杆切成条，然后在菜叶的中间切上一刀。2、接着就是起锅烧油，等到油烧热了之后就是将五花肉放入切成丝，炒

春饼和菜的制作方法：200克面粉加3克盐，加水和成面团，保鲜膜醒面20分钟，再次揉面，分成大小相同的小面团，碗底刷油，放入分好的面团，加食用油，盖保鲜膜醒面1小时。鸡蛋打散炒熟捞出，葱蒜、干辣椒爆香，加入肉丝翻炒，加生抽2勺、老抽1勺翻炒，

logo腰条高度调节方式如下。1、按Ctrl+P进入打印预览。2、在打印预览的最下方找到页面设置-页眉页脚-自定义页眉。3、找到插入的按钮，点击浏览，找到logo所在的位置，点击插入。4、在插入logo的过程中，找到设置格式的选项，进行高

酸菜鱼米线好吃的关键是泡菜，一定要用口味醇正的老坛酸菜，超市买的素餐泡菜是做不出正宗的口味的，鱼我就是喜欢用新鲜的花白鲢鱼。次之煮米线的原汤要用猪棒骨熬的大骨汤，那样煮下来的过桥米线，再换水煮鱼做红汤面，真的是汤鲜味美，再吃都吃不够！将新鲜

彩椒是有很多的色调，五颜六色的，从外型上看，是非常漂亮的，彩椒是混种而成的，彩椒平常的主要用途及其作法全是十分多的，大部分热人到烧菜的情况下喜爱加上一些彩椒，能够 增加菜的颜色，让菜看上去更为的漂亮，实际上彩椒的做法也是十分多的，那彩椒怎么

切橙子方便吃又好看的方法如下：1、对半切开用水果刀将橙子的首尾两边切除掉，切除的果皮不要过大，只需果肉刚刚露出即可，若中间果肉的体积较大，需要再对半切开，然后用水果刀沿着果皮边缘将果肉挖掉即可，若是体积较小，可直接用刀将果肉挖掉。2、纹路切