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碳酸氢钠
泡打粉是不是就是小苏打
小苏打和泡打粉不一样,两者是不相同的东西。小苏打的主要成分是碳酸氢钠,用于制作面包、馒头等,能让馒头变得更蓬松。泡打粉只是一种食用型添加剂,是由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂而制成,与小苏打的作用不一样。泡打粉是小苏打和酒石霜
小苏打
泡打粉
是一种
发酵粉
碳酸氢钠
420
2023-2-8
30
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碳酸氢钠是什么东西?
碳酸氢钠(NaHCO₃)(Sodium Bicarbonate),俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品,低毒。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和
碳酸氢钠
分解
碳酸钠
溶液
小苏打
杏仁眼
2023-2-7
17
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碱面和小苏打的区别
1、小苏打是碳酸氢钠,化学式NaHCO₃。小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的,所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。在大批量生产馒头、油条等食品时,常把苏打粉融水拌入面中
小苏打
苏打粉
碳酸钠
碳酸氢钠
肉质
空心字体
2023-2-6
33
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小苏打是食用碱吗
小苏打不是食用碱。小苏打是白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50°C以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270°C时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其
小苏打
碳酸钠
碳酸氢钠
酸式盐
固体
蝴蝶标本
2023-2-6
33
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小苏打加醋起的是什么化学反应
小苏打与白醋混合后的现象:发生了剧烈的化学反应,产生了很多无色气泡,像火山喷发一样。小苏打即碳酸氢钠,醋的主要成分是乙酸。碳酸氢钠与乙酸反应方程式:CH₃COOH+NaHCO₃=CH₃COONa+CO₂+H₂O碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后
小苏打
碳酸氢钠
乙酸
碳酸钠
苏打粉
五方通话
2023-2-6
23
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酸碱中和的作用和意义是什么?
在日常生活和化学领域提到中和或中和反应,一般指的都是酸碱中和。中和是物理化学反映的重要现象,如抗毒素与毒素起作用,产生其他物质,使毒素的毒性消失。物体的正电量与负电量相等,不显带电现象的状态成为中和。例如用草酸去除铁锈,使之变成易溶于水的草
弱酸
反应
强酸
离子
碳酸氢钠
曲圣是谁
2023-2-4
19
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碳酸氢钠主要有什么用途?
碳酸氢钠主要用途有:1、制药工业:碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。2、食品加工:在食品加工中,它是一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民
碳酸氢钠
分解
二氧化
反应
灭火机
畲怎么读
2023-2-4
29
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碱面和小苏打是一样的吗?
食用碱有大苏打和小苏打之分,大苏打又叫纯碱,主要成分是碳酸钠(Na2CO3),作用较强,有腐蚀性,用于特殊食品的初加工,不能直接入口;小苏打主要成分为碳酸氢钠(NaHCO3),作用比较温和,是食品类常用制酸、发泡剂,适量使用无刺激性。碱面不
小苏打
碳酸钠
碳酸氢钠
不同
作用
东南西北怎么分
2023-2-3
15
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请问常温下碳酸氢钠的饱和度是多少?
常温常压下饱和碳酸钠的PH为11.6;碳酸氢钠的pH值为8.3。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。扩展资料Na₂CO₃与
碳酸氢钠
碳酸钠
二氧化
分解
常温
虎皮鹦鹉吃什么
2023-2-3
27
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狗狗得了细小病毒怎么治疗
细小病毒狗狗怎么治疗方法按照以下五步来处理:1、对症治疗:维持体液平衡、防止脱水,同时根据病犬的病情进行抗感染、止吐、止泻、营养支持等治疗。 2、其它治疗:包括高免血清或犬细小单克隆抗体,重组干扰素进行治疗 。3、控制并发症 。4、粪菌移植
细小
狗狗
病毒
血清
碳酸氢钠
京ag
2023-2-2
27
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小苏打是什么?
小苏打、苏打、大苏打的区别 化学 2010-09-09 00:52:03 阅读25 评论0 字号:大中小 订阅 (一)小苏打:碳酸氢钠(NaHCO3)NaHCO3俗称小苏打,也叫生碳酸钠或重碱或酸式碳酸钠。它是白色粉末,在水中的溶解度比
碳酸钠
小苏打
碳酸氢钠
碳酸盐
大苏打
京昆高速
2023-2-2
25
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碳酸氢钠显酸性还是碱性
碳酸氢钠显碱性。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。碳酸氢钠电离:NaHCO3 = Na+ + HCO3-而HCO3-会发生电离和水解,其电离过程为:HCO3-=H++CO32-(可逆)其中水解过程为:HCO3-+H
电离
碳酸氢钠
反应
碱性
分解
3m膜
2023-2-2
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什么东东?
罗盘 [ luó pán ]生词本基本释义 详细释义[ luó pán ]测定方向的仪器,由有方位刻度的圆盘和装在中间的指南针构成。飞机、船舶上使用的还配有提高精度的复杂装置,叫做罗经。小苏打,即碳酸氢钠(Sodium Bicarbo
碳酸钠
碳酸氢钠
小苏打
释义
酸式盐
昙华林
2023-2-1
21
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小苏打洗洁精有毒嘛?
这要具体问题具体分析了。有的有毒啊,因为你看包装上,仔细看,无毒的都会把实验结果凭证放上,再有就是纯小苏打,那就只有小苏打,只要不是大口大口的吃,碳酸氢钠基本无害的,也是食品添加剂。看就看背后的成分表,比如双零,它写了食品级小苏打和天然椰油
小苏打
碳酸氢钠
反应
分解
污染区
金鹰集团
2023-2-1
18
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小苏打是不是碱呢?
小苏打不是碱。小苏打是碳酸氢钠的俗称,碳酸氢钠的化学式是NaHCO3,小苏打常用于生活中,比如做馒头、做面包之类的,都需要用到小苏打。小苏打的主要成分是碳酸氢钠,碳酸氢钠的性质比较温和,是生活中常见的发泡剂,添加过小苏打的食物可以直接食用
小苏打
碳酸氢钠
碳酸钠
化学式
是一种
p是什么意思
2023-2-1
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小苏打是什么?
小苏打即碳酸氢钠,属酸式盐,化学式为NaHCO3。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂,其实
碳酸钠
小苏打
碳酸氢钠
碳酸盐
大苏打
e站网址
2023-2-1
27
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碳酸氢钠是盐吗
碳酸氢钠是盐。碳酸氢钠,分子式为NaHCO₃,是一种无机盐,呈白色结晶性粉末,无臭,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。物理性质 白色晶体
小苏打
白醋
碳酸氢钠
下水道
污渍
乡土文学
2023-1-31
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小苏打是碱吗?
01不是小苏打不是碱。碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,是一种无机盐,俗称小苏打,常用来制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。而食用碱是纯碱(碳酸钠,化学式Na2CO3)与小苏打的混合物。 小苏打不是碱。碳酸氢钠,化学式NaH
小苏打
碳酸氢钠
碳酸钠
化学式
方面
南希仁
2023-1-31
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二氧化碳和碳酸钠的化学方程式是什么?
二氧化碳与碳酸钠溶液反应生成碳酸氢钠(NaHCO3),反应的化学方程式为:Na2CO3+H2O+CO2=2NaHCO3。二氧化碳常温常压下是一种无色无味的气体,也是一种常见的温室气体。碳酸钠又叫纯碱,也称为苏打或碱灰,但是不属于碱而属于盐
碳酸钠
碳酸氢钠
溶液
石灰水
酸式盐
鼻屎是怎么形成的
2023-1-31
34
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小苏打的俗称叫什么?
小苏打一般指碳酸氢钠,碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。小苏打并没有俗称,小苏打是碳酸氢钠的俗称。含有小苏打(碳酸氢钠)的物品:1)复方碳酸氢钠片TabellaeNatriiBicar-bonatisCompositae(苏打明
碳酸氢钠
小苏打
俗称
分解
碳酸钠
巴金的作品
2023-1-31
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