1、区别 （1）原料不同：五香粉指超过5种香辛料研磨成粉，而十三香也是13种香辛料研磨成粉。 （2）用途不同：一般来说，腥膻味比较小的饭菜，用五香粉；而腥膻味比较重的肉类，用十三香。 （3）香味不同：十三香的香味要比五香粉的更浓郁。 2、五

小茴香有散寒止痛，理气和胃的功效。盐小茴香有暖肾散寒止痛的功效。药理作用1、对消化道系统的作用：对胃肠运动的影响：小茴香对家兔在体肠蠕动有促进作用。茴香脑25×10（-5）gml对小鼠离体肠管有兴奋作用，浓度增高则出现松弛作用，松弛的肠管

茴香不仅能用来烹饪，它还具有药用价值，富含维生素C、钾、膳食纤维和其他营养物质，还可以用来治疗多种疾病。功效1、防止老化茴香是一种天然的皮肤护理辅助性食物，它的种子、茎柄、球茎和叶子都富含营养物质，是维生素B的优质来源。这些维生素有助于保持

时萝籽和萝卜籽区别是：时萝籽是双悬果椭圆形，外面棕**，两侧肋线呈翅状，肋线间具油管。种子椭圆形。而萝卜籽萝卜的成熟种子，外观红色，细小椭圆形。这就是时萝籽和萝卜籽区别。 莳萝籽，一年或二年生草本。茎直立，平滑。1茴香有八个角，颜色是很深的

茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州)，嫩叶作菜蔬，相信大家都吃过吧，那么你都知道茴香菜的做法吗，接下来就详细地为大家讲解茴香菜的做法。小茴香是重要的香料植物。叶与果实均具有特异香气。嫩叶洗净后切细加盐和味精、香

准备材料：羊蝎子、黄酱、葱姜、冰糖、小红辣椒、花椒、大料、香叶、蒜、料酒、盐、胡椒粉。一、羊蝎子用清水洗净，凉水下锅,水开后关小火，撇去上面血沫，捞出羊蝎子。二、然后将捞出的羊蝎子用热水冲净再控干水分，如下图所示。三、锅内放入少许油，煸香葱

涮牛肚怎么做？涮牛肚是陕西夜市里的一道非常知名的美食，往往涮牛肚的同时也会在涮上一些豆皮，所以这两种食材几乎同时出现。如果外地的朋友来陕西的话，强烈推荐去品尝一下这道美食，非常的地道也非常的风味，很有特色也非常的好吃。现在的涮牛肚大概分为两

茴香米粥 开放分类： 饮食、中医原料：茴香，食盐，粳米，水，红糖适量 制法：取小茴香30克，加食盐3～5克，炒至焦黄，研为细末，作为一个疗程用量。先用粳米50克，加水450毫升，入沙锅煮为稀粥，然后调入小茴香粉5～6克，红糖适量，改用文火稍

油茶的制作方法主料：面粉500克辅料熟去皮花生米100克，花生油100克，熟芝麻50克，小茴香粉1小勺，盐2克制作步骤步骤1准备原料。步骤2花生油加热。步骤3花生油加热至微微冒烟，倒入面粉，改小火不停翻炒。这一步一定要有耐心，别吵糊了。步骤

十三香有多种制作配方，细节上各有不同，在这里列出一种配方：八角200克，肉桂100克，小茴香120克，干姜、山柰、肉豆蔻各80克，砂仁70克，草果60克，木香、高良姜各50克，陈皮、丁香各40克，花椒30克。十三香，又称十全香，厨房用品，指

牛腱子肉是指牛的肌肉部分，基本上在牛的腿部分当中的脂肪含量几乎没有，技术含量非常高，平常的话可以直接做成一些肉馅，或者是制作成一些比较好吃的牛肉饭等等都很好，首先将牛腱子肉不粉直接剔除下来，然后就可以直接剁成一些肉泥，再加上一些其他调味料就

做法材料1：带皮羊腿肉2斤、马蹄10颗、竹蔗1段、胡萝卜2条、腐竹适量、冬菇5、6朵材料2：腐乳3块、柱候酱、蚝油、青蒜苗2颗、葱适量、大蒜1个、姜大块、陈皮1个、香叶及桂皮八角小茴香草果适量、红糖片14块羊肉切块飞水，去血水小茴香、八角

在浦东昌里路上南三村门口（对面有卖香酥鸡柳）我见过有卖新鲜小茴香的阿姨，阿姨说是自己乡下种的，不打农药无污染。如果阿姨不在，小区门口可以问问保安，他们应该知道阿姨在哪的。就住在三村门口附近的分类:生活时尚 &gt&gt

咖喱在一些超市跟淘宝上面都是可以找到的。咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经

主料羊腿肉600克辅料虫草花50克马蹄10个胡萝卜1根竹蔗2段炸支竹2根蒜2瓣姜4片蒜苗1根香叶1片小茴香5粒红烧酱油1汤匙盐2-3茶匙广东米1汤匙1. 羊腿肉洗净切件，马蹄去皮，胡萝卜去皮削滚刀块，竹蔗削皮剖开小条，大蒜、

饺子是很多人喜欢吃的一种食物，饺子的种类有很多，吃法也很多样，茴香饺子是很常见的一种饺子口味，很多人爱吃茴香饺子，茴香饺子做法也很简单。茴香饺子的做法茴香饺子的主要食材是茴香菜，茴香菜是一种蔬菜，多用来做包子饺子陷，和它的种子(小茴

咖喱可以做好多方便快捷的菜，如：咖喱牛肉，咖喱鸡肉，咖喱饭，咖喱土豆，咖喱Pizza，咖喱拉面，咖喱红萝卜汤，咖喱鱼蛋，咖喱面包，咖喱批，咖喱鸡翅，咖喱串烧等等。做法很简单，通常都是将咖喱先煮熟再加入其他食材去煮（可以采用现成的咖喱，也可以

孜然这种东西来自于哪里？你知道吗？几千年来，人们对食物的探索和追求，从吃饱、吃得好、吃得健康，一直在探索前进。为了使食品散发出诱人的香气，许多食品添加剂逐渐受到重视，因此我们有必要从天然香料中详细、丰富地了解那些香气浓郁、风味独特的调味品—

在潮湿的地方可以抓到蝎子。蝎子属于昼伏夜出的动物，喜潮怕干，喜暗惧怕强光刺激。喜群居，好静不好动，并且有识窝和认群的习性，蝎子大多数在固定的窝穴内结伴定居。一般在大群蝎窝内大都有雌有雄，有大有小，和睦相处，很少发生相互残杀现象。但若不是

咖喱可以做好多方便快捷的菜，如：咖喱牛肉，咖喱鸡肉，咖喱饭，咖喱土豆，咖喱Pizza，咖喱拉面，咖喱红萝卜汤，咖喱鱼蛋，咖喱面包，咖喱批，咖喱鸡翅，咖喱串烧等等。做法很简单，通常都是将咖喱先煮熟再加入其他食材去煮（可以采用现成的咖喱，也可以