香辛料不属于食品添加剂。香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、花蕾、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物以风味，增进食欲，帮助消化和吸收的作用。香辛料含有挥发油（精油）、辣味成分及有机酸、纤维、淀粉粒、树脂、粘液物质、胶质等成分，其大

陈皮的吃法有两种：一种是泡水喝；另外一种是做在粥里，食服。陈皮是中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1到4mm。

苯甲醛、丙醛、2-戊酮、3-戊酮、正丙醇、异丙醇、苯酚分析：上面一组化合物中有醛、酮、醇、酚四类，醛和酮都是羰基化合物，因此，首先用鉴别羰基化合物的试剂将醛酮与醇酚区别，然后用托伦试剂区别醛与酮，用斐林试剂区别芳香醛与脂肪醛，用碘仿反应鉴别

煮肉一般选择香砂。香砂是一种植物的果实，气味辛凉，常被用作香料，这种东西在煮肉的时候加入，可以让食物的味道更好一些。想要煮出来的肉更好吃，肉的选择十分重要，在煮之前，可以选择一些肉质鲜嫩，肥瘦相间的五花肉，而且肉质一定要新鲜，买回来以后要用

采用水蒸气蒸馏(SD)法和超临界CO2萃取(SCDE)法从薄荷中提取挥发油,并用GC-MS技术对其化学成分进行了分析SD法提取薄荷油的出油率为115﹪,SCDE法提取薄荷油的出油率为243﹪GC-MS分析表明,SD法提取的薄荷油中含44种化

小茴香有散寒止痛，理气和胃的功效。盐小茴香有暖肾散寒止痛的功效。药理作用1、对消化道系统的作用：对胃肠运动的影响：小茴香对家兔在体肠蠕动有促进作用。茴香脑25×10（-5）gml对小鼠离体肠管有兴奋作用，浓度增高则出现松弛作用，松弛的肠管

茼蒿其实又叫菊花菜，鲜香嫩脆，营养价值也高，胡萝卜素含量甚至比一般的蔬菜黄瓜都要高出很多倍，还能够起到消食开胃，增加食欲的作用，特别是其中富含的粗纤维，能够帮助促进肠胃蠕动，预防便秘问题发生，所以孕妇在孕期当然是可以吃茼蒿菜的，还能够帮助降

茼蒿别名：蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊热量：21大卡（100克可食部分）茼蒿中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳

用艾叶熏房间,以12平方米的房间为例,首先需要关闭]窗,用500克纯艾叶,放置在金属盆内,在房间内点燃,燃熏约1小时。不能够使用嫩的艾叶,因为嫩的艾叶药力不够,要慢慢燃熏,而不能让艾叶燃明火,燃熏艾草时人要离开房间,因为艾叶含有大量挥发油。

香菜的学名叫芫荽，芫荽能耐-1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃至20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。芫荽对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于芫荽生长。香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发

蒿菜一般指茼蒿。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。吃社饭，主要在社日（即立春后第五个戊日）进行，民间习惯称为“过社”、“拦社”等。戊日属土，所以这天

1、芫荽与香菜是芫荽家族的不同的成员。这两种植物的叶子虽然都是绿色，但它们的叶片形状有极大不同，前者的叶片细长，茎比较短，而且者的叶片则多为不规则的圆形，表面有细小的花纹，而且周边还有些锯齿状存在。2、芫荽和香菜在味道上也有一定区别。芫荽中

盐西学名叫芫荽。它还有其他的别名，比如胡荽、香荽、香菜。芫荽双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中

蓟花的叶子，无毒；味苦涩，同科属植物种类较多，很少用于食用。主要生于山野、路旁、荒地，中国大部分地区均有野生分布。蓟花，也叫蓟草、马蓟、虎蓟；为菊科蓟属的植物。全草含生物碱、挥发油。根含乙酸蒲公英甾醇、豆甾醇、a一香树脂醇、B-香树脂醇、B

分类:生活 &gt&gt美食烹饪解析:药店``市场``等都有的``花椒花椒=Chinese pepper 又名川椒。属芸香科植物。药用以色红者为佳，果皮名椒红，种子名椒目，均作药用。本种通常在小

鹅菜也写作蛾菜、义菜（福州方言区鹅、义同音），学名南茼蒿（ChrysanthemumsegetumL），也有地区叫蓬蒿、菊花菜、艾菜等，名字众多。鹅菜病虫害少，再生力强，利用时间长，一年可割4－6次，亩产可达1．5万多公斤。鹅菜耐旱力强，

你好，陈皮是指储存三年以上的陈皮，烈性和果酸味会随着时间减少，陈香味逐渐增加，才适合使用。而十年陈皮是储存已经有十年，年份越久，越陈越香。一、陈皮的定义新会陈皮顾名思义，以陈为胜。很多人理解的陈皮就是橘子皮，其实是不对的。正宗陈皮只能以新

桔子皮是一种很好的中药成分,那么你想知道是什么吗?下面由我跟你详细介绍，一起来了解吧!是什么?橘子皮的功效：首先我们来看看橘子皮的健康功效 橘子皮本身是个好东西，是一位中药，民间也常用来调味。

你好，这是一味中药冰片（合成龙脑）：本品为无色透明或白色半透明的片状松脆结晶； 冰片(9张)气清香，味辛、凉；具挥发性，点燃发生浓烟，并有带光的火焰。天然冰片（右旋龙脑）：本品为龙脑香科植物龙脑香的树脂和挥发油加工品提取获得的结晶加工制成。