好吃又简单的火锅做法如下：主料：鸭子500克、红肠2根、火腿2根、卤鸭500克。辅料：姜1个、蒜3个、新鲜辣椒6粒、豆腐乳1块、芝麻50克、葱50克、耗油20克、麻油50克、藕2根、莴笋尖300克、菜花1个、大白菜500克、黑木耳50克

用料主料；头菜根200克辣椒2个食用油15克蚝油10克。辅料；葱花适量香醋适量。1、买到的头菜是用盐搓焉再吹干的，比较干爽，看起来也很舒服。2、把头菜分别切下来，叶子可以用水泡了切碎加肉沫煮。3、头菜放水里泡2个小时，去掉一部分盐分。

1、新化杯子糕，貌似元宝，大小与婴儿拳头差不多，颜色透亮，质地细腻白嫩，口感香软，略有粘连。2、涟源面粉，三十年代就颇有名气。民国初期，蓝田镇相断发展80余家畜力制粉磨坊，施行季节性面粉生产。后经梁承衡、梁邑新、梁绳武等人集股筹资，引进中型

辣味是痛觉。理由如下:辣是一种疼痛，是化学物质（辣椒素、姜酮、姜醇等刺激细胞，在大脑中形成了类似于灼烧的微量刺激的感觉，不是由味蕾所感受到的味觉。不管是舌头还是身体的其他器官，只要有神经能感觉到的地方就能感受到辣。味觉是指食物在人的口腔内对

贵州小吃辣鸡粉制作材料：原料：公鸡一只(约2000g左右)、米粉适量调料：磁粑辣椒、花椒、姜、大葱、香葱、大蒜等香料；盐、酱油、味精、料酒、菜籽油等作料贵州小吃辣鸡粉制作方法1、将鸡切成1厘米见方小块，姜切成1毫米厚片，大蒜辨用刀破二至三片

酱豆很多人都爱吃，具体做法和配方如下：配方黄豆200克，3克食用碱，350克食用油，1斤红椒，300克甜面酱，50克食用盐，20克白砂糖，2瓶盖高度白酒，各种香料适量。做法第一步：准备200克黄豆，将里面的坏豆子去掉，淘洗干净后，加

捆鸡是豆制品材料做的。捆鸡有两种，分别为素捆鸡与荤捆鸡。素捆鸡则是一种豆制品，和荤捆鸡的外形是一样的，不过并不是长沙特有的小吃，如果想吃素捆鸡的话是可以在全国各地买到的。荤捆鸡是长沙街头的一种小吃，荤捆鸡又称肉捆鸡。是由洗净的鸭肠、鸡肠、猪

【1】正宗麻辣面做法四川麻辣面正宗做法很多，如果不是特别喜欢麻辣风味，尝试以下这种做法做法步骤（1）准备少许咸菜和葱切成末，以备用；（2）将咸菜与葱放入碗中，加入味精、盐、花椒油、麻辣将以及味精等，调味主要就是根据自己的口感进行，可

农家炒豆角的做法，脆嫩鲜香，营养美味，好吃又下饭。[农家炒豆角]首先，我们要做的是材料。1.将一只长豆，将其根茎削去，然后将其剁为10公分，装盘。2.将大蒜一小块剁碎，放到一个小碗里，然后撒上一些辣椒，红椒半片，切块，放在碗里。等所有的材料

时令蔬菜。时蔬就是指时令蔬菜，时令蔬菜是指那些根据蔬菜生长特点，在自然环境条件下，通过人工栽培管理或野生，采收后新鲜上市的蔬菜。时令蔬菜按四季分：春季蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋

可放，要看做的什么品种。鲜红色剁椒会出现脱水的，会有汁水色太浅的问题，这就可以做酱的时候放酱油，虽然辣椒颜色也深了一点但是汁水的颜色就够了，再说酱油放了也会各更香，只是不能多，调味调色的。生产制作将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油

茄子辣椒的做法如下：1、茄子清洗干净，去掉底部茄子柄，先斜着切成片，再切成丝，因为是拌面条，所以切得稍微细一点更入味。2、辣椒清洗干净，去部分辣椒籽，因为太辣了，能吃辣的可以不用去哈，再改刀切成丝。3、猪肉选用的是里脊肉，很嫩，适合炒着吃，

猪血烩白菜1 白菜切条。2 猪血洗净切片。3 锅底放油，放入姜葱爆香。4 加入猪血，轻轻翻动，炒一分钟。5 倒入白菜，翻炒均匀。6 倒入适量水，大火烧开至白菜熟软即可。大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发

鱼片的切法如下：1、先准备一条鱼，将它去鳞除去内脏，清洗干净，在处理鱼之前要注意将鱼表面的水分和粘液用纸擦干，避免鱼表面过滑导致切片时受伤。2、将鱼头和鱼身切分开，沿着鱼的脊骨将鱼身分成两半，然后切除鱼身上的鱼肉。3、看清楚鱼肉上的纹

白萝卜又脆又好吃做法如下：1、备好白萝卜、辣椒、盐、冰糖和白醋。2、将白萝卜直接处理后切块了，辣椒直接切段备用。3、将白萝卜还有辣椒直接放入蜜罐中，加上冰糖、盐和白醋直接密封后即可。主料：白萝卜300克、盐5克、白砂糖5克、白醋30克、辣椒

辣”，是一个多义词。多义词的不同义项可以有不同的反义词。一、“辣”的一个义项，是从味觉上说，它是一种有刺激性的味道。这种味道，有一个词语叫“辛辣”，而“辛辣”的反义词是“甘甜”。可见，“辣”的反义词可以是“甜”。二、“辣”的再一个义项，

1、材料：中筋面粉1000克，盐8克，食用碱2克。2、调料：辣椒面，姜，蒜末，葱花，五香料醋各5克，酱油3克，味精0.5克。3、和面，将盐，食用碱用400克温水给化开，面粉倒入盆内，分三次将盐碱水倒入面粉之中，先搓成棉絮状，再揉成面

辣椒末的做法如下：1、将红辣椒洗净，淋干水份。2、一头蒜扒好备用。3、将辣椒切末，记得一定要带手套，否则辣手指头。辣椒籽也不用去掉。4、将蒜切末与辣椒混合抓匀。5、将梨先切片再切末。6、将梨末、辣椒末和蒜末混合一起，搭上盐和酒，搅拌均匀。7

九月的雨水格外多，这个季节，山林里菌子争相冒头，一个比一个漂亮，一个比一个鲜美。周末爬了次山，采了很多刷把菌。这种菌子很多地方都没有。随便炒炒，就是一道美味佳肴。下面我就将这道菜的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具材料刷把菌、青

大家都有一个刻板印象，觉得只有四川，重庆，湖南等多地的人才喜欢吃辣，其实不是，以辣菜出门名的地方也有人不喜欢吃辣。其他地方的人也有爱吃辣的。不过现在越来越多人可以吃辣的了。米椒也在饭桌上越来越常见了。米椒又叫小米椒，它是辣椒的一种，是朝天