鲜肉胡萝卜饺子，我们用牛肉做，很好吃的，一起来看看做法。牛肉胡萝卜馅饺子做法步骤：食材：馅料：牛肉馅300克、猪肉馅100克、鸡蛋1个、胡萝卜1根、葱1小段、姜1小块、五香粉1小勺、蚝油2勺、生抽3勺、香油2勺、色拉油1勺、盐适量白面：中筋

做法肉末冬瓜肉末冬瓜工艺：烧口味：香辣类别：健脾开胃调理，家常菜，营养不良调理，水肿调理，利尿调理主料：冬瓜400克配料：猪肋条肉（五花肉）75克，榨菜35克调料：盐2克，香油10克，辣椒(红、尖、干)35克，淀粉(玉米)5克，大葱5克，姜

所需食材：瘦肉、盐、白糖、胡椒粉、葱姜水、小苏打1.5克、红薯粉、葱、鸡精、香油、生抽、葱油制作步骤：第一步：把350克瘦肉清洗干净并切成小块，然后放入绞肉机里搅成肉末，绞好盛到大碗中。再加入适量盐、白糖、胡椒粉，戴上一次性手套抓匀。第二步

绿色猪肉建议不要吃。我们来看看声明。肉放冰箱后不太新鲜；第二，大块肉不切就放进去。虽然外面结冰了，但是里面的温度还是很高，细菌还在继续繁殖。例如，一种名为荧光假单胞菌的细菌会在肉类上繁殖。这种细菌在繁殖过程中会产生绿色色素，所以肉会变绿。这

用料：猪肉馅（三肥七瘦）1000g、黄豆酱5g、生抽20g、老抽5g、料酒15g、盐15g、姜粉2g、五香粉2g、糖2g、大葱2根、水50g、玉米淀粉33g。步骤：1、猪肉剁成肉馅或绞成肉馅，加入十三香、姜粉、白糖、盐、生抽、老抽、料酒

1、猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料。2、猪肉脯生产过程比较复杂而严格，选

1、原料：面粉、猪肉馅、芹菜、酵母、无铝泡打粉、白糖、温水、盐、生抽、调馅香、葱、姜。2、准备发面材料。3、首先将面粉和泡打粉，白糖（加速发酵的作用）混合备用。4、将酵母用100克温水（和体温大约一样的温度，避免温度过高烫死酵母

主料：百花菜500g、猪肉末50g。辅料：油适量、盐适量、枸杞子适量、姜适量、蒜适量。上汤百花菜的做法1、百花菜摘嫩叶，去梗，洗净沥干备用。2、猪肉提前剁细，用油盐腌一下备用。3、热油锅下姜蒜稍爆；加水煮开。4、下肉末和枸杞子煮约5分钟

主料：豆角300克。辅料：鸡蛋1个、面粉15克、面包糠50克、盐适量、花椒粉少许。步骤：1、食材备好。2、豆角摘洗后掰成小段，入开水中焯水断生。3、一个鸡蛋磕在碗里加点盐，花椒粉搅匀。4、加入适量的面粉搅成糊状。5、焯水后的豆角过凉之

客家人是中原南下的移民，由于种种历史的原因，迁至岭南山区后，完整地保留了中原的语言与饮食习惯，我总结了客家菜大全，在此基础上进行了精选、整理，供喜欢客家菜的朋友们参考。客家菜菜谱一：酿豆腐材料: 板豆腐、37开肥瘦肉、

红烧猪肉的制作方法如下：原料：五花肉1斤半、冰糖20克、生姜片5片、八角3个、桂皮一片、红糖20克、生抽20ml、老抽5ml、干辣椒2个。1、姜切片备用，干辣椒、八角、桂皮稍微洗一下。2、五花肉切块备用。3、红糖、冰糖准备好。4、冷水放

主料：猪肉(肥瘦)500克调料：食盐100克、四川汉源花椒zhi50克、猪dao油300克做法步骤：1、将新回鲜猪肉分割成若干小答片，取500g猪肉即可。2、取100g食盐和50g汉源花椒，装入钵子中，将新鲜的猪肉摸盐均匀，然后腌制2-3天

猪肉价格上涨引起了大众的广泛关注，这一现象既有“非洲猪瘟”的原因，也有“猪周期”的影响。猪瘟的作用很好理解，瘟疫流行导致肉猪数量减少，猪肉价格自然会出现上涨。那么，“猪周期”又是什么意思?猪周期是一种经济现象，指的是“价高伤民，价贱伤农”的

1、炼油需要的食材：猪油板、葱、盐、水2、首先我们需要将购买的猪油板清洗干净，并将猪油板切成大小相近的小块。3、接着将锅烧热，在锅中加入一些水，并将切好的猪油板放入锅中，大火烧开，烧开后转小火慢慢熬制。4、熬制猪油的过程中，可以加入一些葱段

猪腿肉也就是猪毽子肉，可以用来炖煮，炖煮以后吃里面含有非常多的优质蛋白，含有身体所需要的铁元素，能够让身体红细胞的生成变得更好，适当的吃一些猪腿肉还是非常重要的，下面就给大家介绍一下猪腿肉怎么煮好吃。猪腿肉怎么煮好吃糖醋猪腿肉，需要准备植物

猪肉松是用瘦肉和砂糖制作成的，美味食品口感非常的清香柔软，大部分人群都非常爱吃猪肉松，猪肉松也有很多种特色的做法，很多朋友对此都比较疑问，接下来就让本文来为大家讲述有关于猪肉松的一些做法。 1、猪肉松粥 猪肉松的做法确实非常多，其

1、材料：猪肉馅200克、内酯豆腐1盒、鹌鹑蛋4个、葱末5克、姜末5克、生抽1茶匙、老抽14茶匙、料酒12茶匙、食用油12茶匙、香油12茶匙、剁椒少许、食盐适量。 2、肉馅中加入葱姜末、生抽、老抽、料酒、香油、少许食油。加入调料

猪肉皮的营养是相当丰富的，不仅有很多蛋白质，而且还有大量的胶原蛋白和碳水化合物等等，其实是非常有营养的一个美食，但制作猪肉皮却有很多注意事项，而且制作猪肉皮时还是有很多家常做法的，比如说酱爆猪肉皮、酸辣猪肉皮，红烧猪肉皮、炭烤猪肉皮等等。猪

【肉丝炒蒜苗】制作配料：蒜苗1把 瘦肉1块 胡萝卜半个 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐1勺 料酒1勺 淀粉1勺半 大蒜2个制作方法：1、准备所需要的食材；2、瘦肉切成丝；也可以用鸡胸肉或是五花肉，用五花肉搭配，除了贵，没有毛病！3、腌肉丝

肉食菜单有：青椒肉丝、宫保鸡丁、梅菜扣肉等。宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成；红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆；其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩可以配合花生的香脆。2018年9月，被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜、四