玉木耳可以做凉拌玉木耳、山药清炒玉木耳、玉木耳炒肉、玉木耳炒鸡蛋、洋葱木耳、香菜玉木耳等，以下是玉木耳炒肉的做法：食材：玉木耳一把、猪肉100克、青红辣椒各两个、油适量、盐适量、蒜末适量、酱油一勺、料酒一勺。1、洁白无瑕的白木耳，模样真是

腊肉是比较常见的一种肉质食物，它的做法比较多，口味比较丰富，吃起来比较香，很多人都会自己在家做腊肉吃。腊肉一般都是用猪肉做的，在做之前会将外皮烧一烧，将外皮处理干净，然后腌制晾晒风干，所以猪肉烧过皮也是可以做腊肉的。下面，就一起了解相关知识

狗狗是可以吃猪肉的，但是一定需要适量给狗狗喂食。狗狗是人们通过驯化狼得来的，所以狗狗虽然变成了杂食性动物，但是狗狗吃肉的习性，还是没有改变的。主人可以提供的就只有鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼和一些海鲜等等，这些肉，狗狗基本上都可

鱼册是一个以鱼肉、猪肉为原料制作而成的鱼制品。相传清乾隆年间，金砂乡李氏第12世祖李永锡中了进士，被委派到福建漳禄县任县令，他为官清正，当地人非常敬重他。后来李永锡回到金砂乡，乡里人大摆筵席宴请这位乡贤。酒席得上鱼，但有人担心鱼骨会伤到

主料：葱适量。辅料：食用油适量。做法：1、剁葱花，如下图所示。2、锅里放油，大火翻炒，葱花边缘开始变褐色时，关小火翻炒。3、炸至葱花变焦黄可关火，用余温继续翻炒。然后摊凉装罐，放几个月都没问题。4、成品如下。1、炸葱花油时需要准

淡菜干做汤尤其好吃。具体做法如下：1、将淡菜干用清水洗净一遍。2、放在热水中浸泡一两个小时至发胀，捞出后用清水洗净，加些黄酒浸泡至发软，出去内脏等并冲洗干净待用。3、豆腐切块，葱切片，姜切丝，山药去皮切条，锅入油烧热，爆香葱姜。4、加入淡菜

饺子在平时是经常会吃的美食，饺子的种类也是很多的，比较常见的类型是素馅的饺子和肉馅的饺子，不过在包肉馅的饺子的时候，通常是需要用到猪肉的，大家都知道猪肉身上的部位是很多的，猪肉不同的部位，吃法也是不同的，有些部位的肉适合红烧，有些部位的肉适

做法日本人做的肉燥或肉酱，则是以香炒为主，炒到酱汁几乎收到完全乾，加入味噌和酱油，非常简单，称为肉そぼろ。洋葱（也可以省略，只炒肉即可）。将洋葱切成细丁，锅中放入沙拉油1小匙，然后把洋葱中火炒至透亮。锅旁空出空间，再放入猪绞肉，用筷子拌炒，

功效作用：猪横利味甘，性平，无毒；治脾虚、纳差、腹泻，善养虚劳瘦弱，消渴、疳积。主治脾胃虚弱，食欲不佳，脘腹胀满，米谷不化。禁忌人群是对湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻之人，忌食猪肉。猪横脷是猪的脾脏，是猪的造血器官之一，里面的淋巴组织能产生

猪肉、鸡肉、牛肉或羊肉应该怎么切肉片又薄又均匀呢，今天就用图解的方式说说肉片的正确切法及技巧，很实用。一、切肉片又薄又均匀的小技巧1、先把准备要切的肉块洗净，整好形，用保鲜膜包起来或者放入保鲜盒中（这样可以防止肉块被污染），然后再把肉块放入

炸猪肉丸子的家常做法如下：食材：猪肉200g，胡椒粉10g，油10g，盐10g，鸡精10g，葱50g，姜20g；1、猪肉剁成泥，葱姜切末。2、猪肉中加入葱姜、胡椒粉搅拌均匀，捏成丸子。3、锅中倒油，放入猪肉丸子炸至金黄即可捞出。油炸猪肉丸子

梅花肉指的是猪的上肩肉，也就是杀猪的时候，在猪颈部下第一刀的部位，也就是猪的上肩胛肉的一部分。由于猪经常运动到这个部位。因此其瘦肉的比例相对较高，再加上这部分肉的横切面上，粉嫩的鲜肉与丝丝白色油脂面最精华的部分形似梅花，因而得此雅致的名称。

卤猪肉是每年夏天的时候人们最喜欢吃的一道菜，但有的人总会担心外面做的卤猪肉不干净卫生，想要自己在家里面去学着制作，可是却无从下手，其实想要做这道菜肴最主要的就是应该要准备好卤水，这样才可以很好的去烹饪，若是卤水味道不好就会影响到卤猪肉这整道

猪肉炖豆腐好吃的做法我觉得主要有两种，一种是蒜姜猪肉炖豆腐；一种是杂菌菇猪肉炖豆腐。前者原汁原味，甘香如饴，后者滋养身体，非常有补，下面我们就来看看这两种做法。一、蒜姜猪肉炖豆腐主要食材：猪肉300g、豆腐200g；蒜叶5-6片、姜片5

是猪身上猪肋排最末端的肉和软骨部分。猪脆骨是猪的身上较为软的猪排骨，也叫猪软骨。猪脆骨又称之为月牙骨，指的是小动物的前腿夹心肉与扇面画骨相接处的一块半月形软组织(别名“脆骨”)，它连到筒骨、扇面画骨，上边有一层薄薄猪瘦肉，骨骼为乳白色脆

猪肉排酸的正确方法如下：1、把刚买回来的肉清洗一下后把水分吸干，把肉放在保鲜膜的中间，直接用保鲜膜把肉卷起来，并把保鲜膜的两端绑紧。2、再用一块透气好的布把用保鲜膜卷好的肉包起来，放进冰箱，夏天冷冻，冬天冷藏。3、猪肉一般冷藏3-5小

如果是牛肉，十斤肉就有长度为75厘米左右,直径在12厘米左右的大小。如果是猪肉的话，大小会有点差距。10斤猪肉体积到底多大，因为测量有难度，没有一个具体的数值，减肥的女生里流传着这样一句话：去菜市场看看十斤肉多大，就知道自己该减肥了。这也

腩肉都是指腰窝的肉，也就是牛或者猪的两条后腿前，紧靠弓扣后的腹肉。牛腩或者猪腩的特点是筋肉相连，适合用来烧、炖或者煮等。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉

肉松，在我国各地都有生产，是将牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉等肉类除去水分后制成的粉末或肉丝纤维，常见的肉松一般是用猪瘦肉制成的，它适宜保存，并便于携带。肉松具有滋阴补肾、养血润燥、健脾开胃、增强免疫力的功效，食用肉松能够辅助治疗阴虚不足、

一个梗，这是由网友的一个微博所造出的段子，网友在网上上传了一张图片，图片上一罐（实际上是两个落在一起）写着“清真”的猪肉罐头(众所周知回族人不吃猪肉)，从而有了这个梗表示人或事物有完全和自身不搭调，甚至违背自身存在意义的性质。其