冰冻了5个月的卤肉不建议再食用了，因为冰冻的时间太久不仅会使肉的颜色会发生变化，而且肉质里面的营养物质还会流失，烹煮过后的口感也已经是完全不一样了。冰冻了5个月的卤肉还能吃吗卤肉建议现做现吃，如果吃不

建议还是要焯一下水。冷冻的花甲先稍微泡一下，去掉冰块。然后切开，下锅焯水后捞起沥水。冷冻的生肉一般都需要焯水，作用是除去杂质和高温消毒，花甲肉也不例外。冰冻花甲肉要焯水吗一般超市会有售卖冷冻的花甲，有

乳扇是放在冰箱冷藏室冷藏存放。一般冷藏温度为-1℃-8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的食品寿命。乳扇保存是放在冰

冰冻梭子蟹可采用冷水化冻法，把冰冻梭子蟹放水盆端到有温度的地方，这样化冻比较快。也可将冰冻梭子蟹放在盐水里彻底解冻。这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会滋生细菌。或者用微波炉解冻，注意一定要用最低

熟肉在冰箱冷藏室里面能放7天左右，在急冻室大概可存放3个月左右。超过期限最好不要食用。熟肉食品进入冰箱前需凉透，如未凉透，突然进入低温环境中，热气会引起水蒸气凝聚，促使霉菌生长，导致食品霉变。冰箱存放

一般情况下，冰冻饺子大概需要蒸10-20分钟左右才熟，具体蒸制时间需要根据饺子的数量、规格等因素决定，常规大小的冰冻饺子花费时间比较少，如果饺子的皮比较厚，冻的时间比较长，需要延长蒸制时间。冰冻饺子要

冰冻后的花蛤再煮还是会开口的，没开口的说明是坏了的。花蛤指的是菲律宾帘蛤，又称杂色蛤或菲律宾蛤仔，是一种贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区。花蛤花蛤生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时间长，是

冰冻天气行车要注意保持车距，避免地面出现结冰的情况导致打滑的情况，如果车流量较大，而且视野不开阔，则需要将车辆的紧急闪光灯打开，另外外界温度过低时不宜使用玻璃水清洗窗户，以免在低温下出现结冰而影响视野

冰冻的鸡可以带上飞机，但是需要将冻鸡密封包装，符合运输包装规定后才能携带上飞机，如果是豆腐乳、辣椒酱、酱菜等液体食物则只能办理托运，而且具有刺激性气味的食物也属于禁忌品，另外在乘机前应该提前到达机场办

冰冻的榴莲可以使用微波炉解冻，将其直接放入微波炉中，并调至最低档，逐渐加热至榴莲解冻即可，或者将榴莲装入耐热的玻璃碗中，然后将碗放入装有水的锅中，开大火将水煮沸，利用水温将榴莲解冻。冰冻榴莲如何解冻1

松茸洗干净后是可以冰冻的，松茸在常温环境下容易腐烂变质，将松茸放进冰箱里，能延长保鲜时间。食用松茸前，用刷子洗掉根部的泥土，表面深色的松茸菌不用去除，食用松茸可以抗癌、强身健体、提高免疫力。松茸洗干净

不建议将冰冻的饺子直接煎，饺子会很难煎熟，很可能外面煎糊了，里面仍然没熟。因此冰冻的饺子需要先放在常温环境下一段时间，饺子完全解冻后，就可以将其放入油锅内，煎至两面略微金黄后，就可以取出食用。不建议将

冰冻后的杨梅还能煮，在煮制之前取出化冻即可。冰冻杨梅能抑制细菌和寄生虫的生长，使杨梅不容易变质，但是长期冰冻会影响杨梅的口感，还会使营养流失。建议食用新鲜的杨梅，口感酸甜，适量食用能增进食欲，促进消化

一、可以用筷子夹着吃，或用勺子挖着吃，如果直接用手吃，手可能会感到比较冰冻，冰冻榴莲的口感和冰淇淋比较像。二、可以用微波炉烤一下再吃，烤过的榴莲会更软糯，不过榴莲味会稍微减弱。冰冻榴莲怎么吃窍门用微波

准备好食材之后把鲍鱼化冻，清洗干净鲍鱼之后放入蒸笼内蒸八分钟，再转小火慢慢焖两分钟即可，将鲍鱼汁取出备用。大蒜切末后爆炒煸香，放入蚝油、白糖再加入鲍鱼汁之后慢慢熬煮，最后将汤汁淋在鲍鱼上即可食用。步骤

冰冻的肉是可以直接煮的，只不过冰冻肉直接煮会导致肉受热不均，而且其口感也会大大降低，肉质会变得松软、失去弹性，因此最好还是化冻后再烹饪。将冰冻肉放在冷水中加食盐搅拌，不仅能加速化冻时间还可以保留肉质鲜

一般来说冰冻鸡翅是不适合直接炸的，由于里面含有很多水分，这样会容易引起炸锅的现象，同时鸡翅的口感也会受到影响，最好是先将其放在微波炉中加热解冻，或者放在流水前冲洗解冻，之后放在锅里煮一下再煎炸为宜。冰

一般情况下蔬菜冰冻后是有营养的，但和新鲜的蔬菜相比，它里面的营养物质会减少很多，且口感也会变得不好，若是放的时间长了还容易出现变质的现象，如果经常食用冰冻的蔬菜，还可能会引起食物中毒的现象，影响健康。

一般情况下蔬菜冰冻后大概能保存1~2个星期，具体的是根据蔬菜的品种决定，但最好是越早吃完越好，否则冰冻的时间长了就会容易破坏表面的纤维组织，里面的营养成分也会减少，口感也不好，食用后对人体健康不利。蔬

冷冻肉是指在低温环境下冷藏保存的肉类，长期在冰冻的条件下，肉类的口感和鲜味也会逐渐的消失，里面的营养物质会流失很多，同时也容易发生变质的现象，食用后会刺激肠胃，容易引起肠胃不适的症状，但冷冻肉的保质期