第一,可以用筷子吃,也可以用勺子挖。如果直接用手吃,手可能会有冻僵的感觉。冷冻榴莲的味道和冰淇淋差不多。第二,吃之前可以用微波炉烤一下。烤出来的榴莲会比较软糯,但榴莲味会稍微减弱。
榴莲一般是从冰箱的冰柜里拿出来,稍微解冻后就可以吃了。解冻不需要太长时间。
如果你想冷冻榴莲,最好把壳都剥掉,密封在保鲜盒里,放入冰箱。