【素炒黄豆芽】1.首先，我们准备一下食材，准备一盘黄豆芽，洗净后放入盘中备用。大葱白一段切成马蹄片，生姜切成薄片和葱白放在一起，抓入一小把红干椒，一小撮花椒，一粒八角。一把青红线椒切成圈，放入盆里备用。2.食材准备好了，我们把黄豆芽焯一下水

炒米怎样吃最好？主要食材：大米1、首先我们准备一碗大米，随后我们将大米淘洗一下，将大米表面的灰尘淘洗干净，淘洗2遍即可，随后我们将大米晒干。2、随后我们先打开小火，随后我们将大米放到炒锅上面。3、现在我们将大米不停的翻炒，在翻炒这段时

排骨炖土豆豆角家常做法排骨炖土豆豆角家常做法，这道菜简单又快手，肉质的鲜嫩和汤汁的浓郁完美结合在一起，有这道菜都不用费劲喊孩子回家吃饭了，多种食材的.碰撞赋予了这道菜多重口感，眼前就是排骨炖土豆豆角家常做法食谱了！排骨炖土豆豆

主料：红苋菜460克、蒜米3瓣、食用油10克辅料：盐2克一、红苋菜摘掉根须，如果有老叶也可以去掉。二、放洗菜的水槽里冲泡10分钟，这样可以把菜叶上的一些泥沙冲洗干净。三、蒜米去皮切成小颗粒，如果有压蒜蓉的工具最好了，可以节省很多时间。四

用料：猪脚500g、生姜1块、大蒜8瓣、小辣椒5个、葱花2根、八角3颗、桂皮3小片、冰糖2小块、酱油1茶匙、味极鲜（生抽）2汤匙、盐适量、料酒2汤匙。步骤：1、准备好所有材料，猪脚先飞水焯一下，煮出浮沫血水，捞出沥干待用。2、生姜切片，

准备食材如下：鲍鱼10个，食盐1茶匙，酱油1汤匙，葱1根，姜1块，米醋1汤匙，淀粉适量，香菜1根，白糖1茶匙具体做法如下：用勺铲断鲍鱼背柱将其撬出，去掉后面的绿色内脏后洗干净，将鲍鱼壳放入开水中焯5份钟消毒（最后装盘时用），将鲍鱼正面改斜十

我平时就很喜欢啃鸡骨架，它是我们日常生活中很常见的食材，做法也有很多，比如烤鸡架、炸鸡架、土豆酱鸡架等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握下面我分享一下鸡架的这些做法，希望对您有所帮助！【炸鸡架

麻辣肥蛤用料 肥蛤    2斤   葱姜蒜   白糖    一勺   盐    适量   麻椒    适量   干辣椒    适量   啤酒    一瓶   红99    适量   郫县豆瓣   麻辣肥蛤的做法 放适量油

玉环菜，又名地藕，宝塔菜，螺丝菜。是一道能降火的菜。宝塔菜产辽宁，河北，山东，山西，河南，陕西，甘肃，青海，四川，云南，广西，广东，湖南，江西及江苏等省区，原产我国， 野生于华北及西北各省区，余地均多栽培；生于湿润地及积水处，海拔可达320

鱼泡的两种做法，做出来比鱼肉还美味。第一道红烧鱼泡首先准备食材：鱼泡250克，葱，姜，蒜适量，干辣椒三个。调料有：油，盐，水，酱油，料酒。第二步处理食材：先将鱼泡，用牙签扎破，放掉里面的气体，清洗干净之后沥干水分备用。接着把生姜拍碎，

鸡菌肝是鸡胗，是鸡的砂囊。禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，鸡胗是指鸡的一种胃。雉科动物家鸡的砂囊（鸡胗）是帮助鸡进行消化的，由於鸡没有牙齿，常吞食砂砾储存在此，协同砂囊壁的皱褶及发达的肌肉来研

中华文化博大精深、十大大菜系菜品众多。正是因为菜系多，衍生出来的`烹饪方法也是远远超越其他国家的。煎、炸、煮、蒸、炒等等。那么，小紫薯都有哪些做法呢？【紫薯炒饭】1、准备一碗米饭、紫薯一个。2、将小紫薯洗净去皮切丁备用。3、热锅

酸辣绿豆芽的做法 绿豆芽是寒凉性质的食物，经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。有肥胖问题的人以及喜欢抽烟喝酒的人，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。所以经常食用绿豆芽对身体

冬瓜豆腐好吃的做法：主料：冬瓜300克、豆腐200克。辅料：植物油适量、盐适量、香葱2根、豆瓣酱一大勺、水淀粉适量、姜5克。步骤：1、主料：冬瓜、豆腐 辅料：植物油、豆瓣酱、香葱2根、姜2克、大蒜两瓣、淀粉10克、生抽5克、白糖1克

虎皮辣子烧茄子做法如下：1、青椒去蒂洗净沥干水份备用，茄子洗净切成长条。2、葱姜蒜切成沫。3、把茄子调撒些干淀粉，拌均匀。4、锅里加油比平时烧菜多些，油热7成，加茄条辣椒炸。5、直到茄条变硬，辣椒变成虎皮颜色捞出。6、锅里留油，加葱姜蒜沫爆

玉米粒炒肉片是一道比较常见的家常菜，主要食材是玉米和瘦肉。玉米有抗衰老、健脾开胃的功效，瘦肉富含蛋白质和人体所需要的氨基酸，玉米粒炒肉片，是一道比较有营养的菜。一起来看看，玉米粒炒肉片的家常做法。工具材料甜玉米、瘦肉、葱、姜、蒜

炒芹菜简单做法如下：主料：芹菜500克、猪肉100克。辅料：油1汤匙、盐6克、味精2克、生抽1茶匙、葱姜适量。1、把芹菜洗净切段。2、猪肉切条。3、热油，炒香葱姜，放入猪肉煸炒。4、烹入生抽。5、放入芹菜。6、翻炒均匀。7、加盐和味精

炒麻食食材：小麦粉、西葫芦、胡萝卜、猪肉丁、酱油、生抽、盐、淀粉做法：1、小麦粉倒入热水搅拌成絮状，放凉至不烫手时揉成光滑的面团，静置半小时。2、把面团擀成厚面片，然后均匀的切成长条，再把长条揪成小块。3、在小面块上撒上面粉，放在卷帘上，用

螺蛳有哪些做法：双椒爆螺蛳 材料： 螺蛳肉250g、青椒2个、红辣椒1个、油适量、盐适量、蒜瓣3个、白酒10ml、生抽15ml、白糖2g、鸡精少许、辣椒酱10g、葱姜适量。 做法： 1、准备好所有的食材。2、螺蛳肉淘洗干净

梅菜烧肉的家常做法步骤如下：1、袋装梅菜拆袋后，用先用温水浸泡半个小时，洗净泥沙，用清水浸泡后换多几次水，洗去沙子。然后切碎，用干锅不下油，炒去水份；2、五花肉用清水洗净，放入冷水锅，开火，水开后，再继续煮烫几分钟，目的是去除肉中的血污，