玉米代替主食不会发胖，玉米的热量比大米少，适量的食用不但不会发胖，还能帮助控制体重。玉米中含有大量的膳食纤维、粗纤维素，食用后能缓解饥饿，增加饱腹感，还能加快肠胃蠕动，促进消化，减少体内的脂肪囤积。

风寒咳嗽和脾胃不好的人不宜食用，食用过多后可能会导致肺肺部不适。银耳中含有大量的胶质，食用过多容易滋生痰液，引起咽喉不适。老年人也不适合过量的食用银耳，否则会导致发生肠梗阻。银耳百合汤的禁忌银耳百合

地瓜和柚子可以一起吃，地瓜性平，柚子性凉，两者在性味上不相冲，一起食用不会对人体造成危害，地瓜不能和鸡蛋、螃蟹一起食用，可能会出现结石、腹泻的症状，另外柚子也不能和黄瓜、螃蟹一起吃，不利于人体对营养物

基围虾是海鲜。基围虾是近岸浅海虾类，属于杂食性动物，环境适应性强，也是海虾淡养的典型品种。基围虾中含有丰富的蛋白质、维生素A和胡萝卜素等，可以提升血管弹性，有效调节人体内部胆固醇，防治动脉粥样硬化等病

猕猴桃有硬芯是因为猕猴桃没熟透，这种猕猴桃没有太大危害，但口感不佳，味道酸涩，最好放几天再食用，成熟猕猴桃的保质期不到一周，要尽快食用，食用猕猴桃有助消化，能防治坏血病和心血管疾病。猕猴桃有硬芯的原

大枣不要和大葱一起吃，两者同食容易使火气变旺。也不要与海蟹、玄参一起吃，不要与动物肝脏同食，会破坏维生素影响身体的吸收。大枣与高蛋白的食品不要同食，间隔时间需要在两小时以上，否则会使蛋白质凝固不易被吸

10寸蛋糕的直径是10英寸，一英寸等于2.54厘米，所以10寸蛋糕的直径是25.4厘米，一般10寸蛋糕适合8-10人食用。十寸蛋糕做成奶油蛋糕等成品时，直径会更大些，根据不同抹面和装饰会再增加1-2厘

豆角煮熟需要五到十分钟，生豆角中的皂甙和红细胞凝集素，要用热水焯一遍，然后充分煮熟，才能去除毒素安全食用。储存豆角前不要沾水，将其放到冰箱里能保鲜半个月左右，食用豆角有帮助消化，健胃补脾的功效。豆角

西葫芦的功效和作用有滋润皮肤、润肺止咳、消肿散结等，适宜糖尿病患者及水肿腹胀患者服用，西葫芦不能食用过多，也不宜和海鲜、芦笋同食，否则会寒性过重，损伤脾胃，西葫芦的保存时间一般为五天，最好尽快食用。

蜂蜜和黄瓜是可以一起吃的，二者同吃对身体有很好的作用，可以补充能量、止咳润肺、润肤美白，还能清热解毒、降低血压，适合口腔炎症、支气管炎和哮喘患者食用，糖尿病患者和肝硬化患者不宜食用。蜂蜜和黄瓜可以同

鹌鹑蛋煮3-5分钟即可熟。鹌鹑蛋个头较小，容易煮熟。在煮鹌鹑蛋之前，可以先用冷水泡一会，这样能够防止开裂。煮完后，最好把鹌鹑蛋放在冷水里泡一会，防止余热把蛋变老且方便去皮。鹌鹑蛋简介鹌鹑蛋，又名鹑

去皮的芋头能隔夜，但是不能放置过长的时间，否则芋头会出现氧化现象，影响食用，最好在去皮的一天内尽快食用完，如果要隔夜保存，要将芋头浸泡在盐水中，或者将其炸熟或蒸熟后，密封放入冰箱冷藏或冷冻。去皮的芋

冬天银耳汤隔夜能喝，冬季温度较低，可以延缓细菌滋生的速度，存放一夜的时间不会变质，可以正常饮用，但在夏季炎热的天气，要将银耳汤放入冰箱冷藏，而且在食用银耳汤的过程中，不要吃菠菜、白萝卜，以免身体不适。

花旗参鸡汤的功效作用有清热生津、宁神安眠、滋补气血等，对贫血和体质虚弱的人有明显的功效，花旗参鸡汤偏寒，不适合体质虚寒的人，也不宜和萝卜、茶、咖啡一起食用，否则会有食疗效果的冲突。花旗参鸡汤的功效1

花菜没有熟透没有毒，但是不建议食用半生的花菜，口感较差，还会使肠胃难以消化，经过高温烹饪熟透了后食用起来更加健康。花菜中含维生素和膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，清除人体肠胃中的垃圾与毒素，起到清肠排毒

西兰花最好不要隔夜吃，因为西兰花中含有丰富的膳食纤维、多彩分维他命等营养物质，隔夜后会造成营养物质的流失，另外，西兰花中的磷酸盐会大量转化为亚硝酸盐，不利于人体健康。日常隔夜的绿叶青菜、熟肉制品和海货

猪血和菠菜可以一起吃。猪血和菠菜都富含铁元素，可以预防缺铁性贫血，两者没有相克的成分，一起食用能够补血明目、滋阴润肺，有利于人体健康。猪血的胆固醇较高，不适合高血压、血脂的人群食用，而菠菜中含有草酸，

牛肉彩色反光是正常的，因为牛肉经过切面处理后，肌纤维排列成了规则的微观结构从而造成了光的衍射或干涉，使其呈现彩虹色，这是新鲜牛肉的正常现象。牛肉中富含蛋白质，且脂肪含量较低，适用于大病初愈的人群食用，

草莓有哪些食用价值 中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。 草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含

糖果放2年了不能吃，糖果中含有大量的糖分，容易滋生大量和微生物，会产生有害物质，糖果存放时需要放置在干燥阴凉的地方存放，能够延长糖果的保存时间，糖尿病患者、肥胖人群不能食用糖果，以免加重人体负面症状。