1食材：鹅蛋500克，葱1根，老抽20克，生抽20克，白糖50克，油1克，姜三片，蒜子三颗，盐5克。 2鹅蛋带壳冷水进锅，煮开后改小火继续焖煮十五小时。 3鹅蛋迅速出锅，用冷水浸泡，冷后剥壳。 4腌制，放老抽均匀涂在表面，放置二

黑米面馒头用料 黑米面    适量   面粉    适量   酵母    适量   白砂糖    适量   黑米面馒头的做法 黑米面和面粉比例1比1，面粉稍多些。五克酵母和一勺白砂糖。温水化开，静置十分钟。酵母水慢慢加入面粉中，用筷子搅拌，

和面怎么活？有几种和面的方法和面的方法编辑 和面“三光”的方法 和面里面有学问，仅就水和面粉调和而言，就挺复杂的，如擀面条、包饺子要用冷水和面，包烧麦要用开水烫面，摊春卷皮则须把面团调稀等，方法各异。 正确的和面法：和面时不能一次将

主料：适量自发馒头粉、肉馅等。 佐料：适量葱、盐、味精、鸡精。 利用自发馒头粉做包子的步骤如下： 1、发面：将30度左右的温水倒入自发粉中，把面搅拌均匀。然后在锅里加适量水，加热至35度左右，将面盆放入热水中盖上锅盖保温。湿面发酵需要约2个

让菠菜馒头保持绿色需要合适的制作准备和充分的制作技巧，方法如下：1、用网上买的果蔬粉来代替，不要图便宜，现在的果蔬粉也是不便宜的，而且蔬菜味道都很重，一点也不会对身体不好的。2、再这些蔬菜，果汁再用之前都用热水烫一下再使用，这个也是一个开果

1、空气炸锅烤奶香馒头烤十五分钟左右即可。 2、使用空气炸锅烤馒头时，需要将馒头切成馒头片，并且还需要在馒头片上刷上一层食用油，这样可以使馒头片受热更加均匀，烤制十五分钟左右即可食用。 3、空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高

问题一：使用久了的硅胶屉布怎样清洗倒温水，放几滴洗洁剂清洗即可 注意：不能进行用力刷垫子也不能放在洗衣机清洗，简单手洗就可以了 希望能帮到您 有什么问题可以私信我问题二：硅胶屉布怎么清洗直接用洗洁精清洗就行。若污染过重处，可

用料：酵母    3克    盐    1克    面粉    300克    糖    适量克    水或牛奶    150克、油10克  家庭馒头的做法 1、温水里加入酵母（用温水可以发酵快一点，不烫手的就可以）。2、加入面粉。3、加入

发面主要需要面粉、酵母和水等材料。发面指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗掉的时候，会释放出二氧化碳气体。这时，面团的体积就会膨大，就发了起来。发

黑芝麻蜜红豆馒头材料"面团食材:中筋面粉 300g","面团食材:白砂糖 20g","面团食材:橄榄油 8g","面团食材:清水 145g","面团食

问题一：用电磁炉炒菜好吗真晕，楼上的用电磁炉炒过菜吗？功率达不到？我擦！ 我先告诉楼主，如果有条件还是用液化气来做菜吧！炒出来的菜也比较香！我用电磁炉炒菜不是功率不好调就是有的不熟。不像用火的调节火大小很自由，电磁炉一般是1200W

酵母粉发面蒸馒头的方法如下：1、把适量的面放到盆里。2、按面粉与酵母200：1的比例取酵母，把酵母放在小碗里用温水和匀。水温与体温差不多就可以。3、把面中间挖个洞，倒入酵母水。用筷子把酵母水和面和在一起。4、准备温水，再倒入挖好的小洞内，用

馒头的起源 唐朝以前，面制品统称为饼。如蒸饼（馒头）、汤饼（面片、面条之类）。据《晋书》记载，吃的蒸饼要“拆十字”类似开花馒头，否则不吃。我们从蒸了之后能开花中，可以肯定的是：面是要发酵的。包子的起源 我们现在再来看看现在称为“包子”-古人

尺寸是长度单位，所以，只能确定红布的长度，1尺大约为033m，3尺大约为1m。尺，是一种长度单位，中国叫“市尺”（现代三尺等于一米），英国有“英尺”。英制长度单位中的1英尺等于0305米，而市制长度单位中的3尺等于1米。常用的长度单位有：公

馒头这类面食蒸多久才可以吃，有的人说需要蒸三十分钟，而有的人说只需要蒸十五分钟就可以了。其实蒸馒头需要蒸多久，关键是在于你所用的水，要想把馒头蒸熟，用的是水烧开后所产生的水蒸气，就像是汗蒸一样，把馒头闷在一个容器里，让里面的水蒸汽把它蒸熟。

火腿肠馒头总是很受小朋友的喜欢，每每经过馒头包子店，只要看到家长带小朋友买馒头，小朋友第一选择就是要火腿肠馒头，这不，我家的小朋友也一样，不过我大多都是自已给他们做，做法很简单，跟平常做馒头差不多，只是多放了一根火腿肠。当然不建议小朋友过多

安琪酵母为面粉的百分之一，1斤面为5克，以此类推。10克酵母用38度少许水先懈开，放到2斤面中，在放1斤38度水，活好面。3至5分钟后做好馒头坯子，醒30至40分钟，冬长夏短，看坯子涨1倍，用手按能马上弹起，做开水锅，大火20分钟，馒头出锅

猪肉丸子用油炸一下做好吃又简单炸猪肉丸是一道美食，制作原料主要有五花肉、葱段姜片、鸡蛋、馒头、糖、盐、花椒大料、香叶桂皮、酱油、淀粉、鸡精、食用油、料酒。1、肉一定用刀剁碎，外面绞的肉口感不好。2、葱姜大料等一定要投前煮好水放凉，如果直接放

用料面粉：250克红枣：6颗发酵粉稍许2做法1、面粉加适量发酵粉加水和成面团，盖上湿布醒20分钟2、红枣洗净控干水份3、将发起的面团擀成长条型，对折，立起折成“W”型,把红枣夹在三个拐角处，用筷子从"W"的中间加紧，放1

酱排骨酱排骨其色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜。其做法为将生排骨放入锅内煮一个开，撇去汤肉中的血沫、浮油和碎骨屑等。煮后捞出，并用清水洗干净再放入“锅垫内”(烧煮熟肉制品特制的竹篾筐)。并将大料、桂皮等香料装入布装放在锅中最