麻婆豆腐是川菜还是湘菜 麻婆豆腐是川菜还是湘菜的名菜1、麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。2、主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自

隔夜鱼头豆腐汤能喝吗 隔夜的豆腐鱼汤可以喝吗1、隔夜鱼头豆腐汤能喝，但不建议食用。2、一般情况下，如果将鱼头豆腐汤保存得当，隔夜后拿出来喝的时候没有出现变质的话，适量饮用对人体不会造成很大的影响的。3

东北炝拌干豆腐的做法 简单又好吃的哦1、干豆腐切丝，然后用开水焯水。2、焯完水的干豆腐放入凉水中拔凉，然后泡几分钟，把水沥干。3、两根黄瓜切丝，香菜切小段。4、放入盐，味精，鸡精，白糖，辣椒油，麻油，

凉拌豆腐卷怎么做好吃 凉拌豆腐卷怎么做好吃又简单1、材料：豆腐卷200克、葱5克、香菜4克、盐3克、香油3克、醋4克、鸡精2克、辣椒红油4克。2、准备好豆腐卷，葱，香菜。3、将葱切斜段，豆腐卷切片，香

豆腐臊子的做法 这样做很好吃1、先将猪肉肥瘦分离,瘦肉切丁用适量的盐和酱油腌制（盐和酱油放少点），将切成丁的肥肉下锅榨油，肥肉不要炸过头了（炸成原来的二分之一就行了），炸好的肥肉捞起。2、切成丁的豆腐

黑豆的正确吃法豆腐的做法 黑豆嫩豆腐做法1、准备好泡软的黄豆、黑豆和内脂。2、黄豆、黑豆提前一夜浸泡。3、洗净后放入料理机并加入适量清水。4、启动料理机研磨成黑豆豆浆。5、倒出过滤豆渣。6、再用纱布挤

点豆腐的做法 怎么做点豆腐1、称好豆子.2、黄豆浸泡4小时.3、把浸泡好的黄豆加水,用搅拌搅成豆浆,280克豆子总共加3200ML水打成浆.4、把豆浆用豆浆过滤袋,过滤成无渣浓豆浆.5、把过滤好的豆浆

豆腐烧麦的做法 健康美味的烧麦1、干香菇用冷水洗净灰尘，再用温水浸泡香菇15分钟。2、糯米淘洗干净，我们用泡香菇的温水将糯米浸泡半个小时。3、浸泡后的糯米加入电饭煲，煮糯米的那个水就是泡香菇的水，水量

面筋豆腐煮几分钟才熟 面筋煮几分钟就熟1、面筋豆腐煮10-20分钟才熟。2、食材：炸豆腐、青蒜、木耳、草菇、油菜心、油条、火腿、猪肉、鸡肉各适量。 3、将炸豆腐切成骨牌块，炸面筋球一切两半，油馓子对折

煎樱玉豆腐做法图解 煎樱玉豆腐的做法1、食材清单：祖名櫻玉豆腐 2卷，美味鲜酱油 1勺，蕃茄酱 2勺 。2、把豆腐切成半公分左右的片，油锅热后下锅煎至两面微焦。3、把上述调料放碗里再加一勺水拌匀。4、

海鲜豆腐煲做法图解 看到这里肚子饿了1、豆腐切小块放淡盐水浸泡一会。2、放油锅里煎至两面微金黄。3、鲜虾去壳去虾肠虾线；鱿鱼治净切花刀后切小块；解枊切段。4、把鱿鱼和虾焯一下水。5、西兰花切小朵；胡萝

夏天豆腐怎么做既简单又好吃 夏天能做豆腐吗1、准备豆腐、皮蛋、鸡精、盐、葱花、酱油、香油、香菜。2、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块。3、皮蛋放在豆腐上，撒上鸡精、盐、葱花，淋酱油、香油放香菜

嫩豆腐怎么做既简单又好吃，嫩豆腐怎么做好吃家常做法1、嫩豆腐，豆瓣酱，辣椒酱，盐，酱油，芡粉，葱2、嫩豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块。3、锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用。4、锅中底油，

既简单又好吃的鲶鱼豆腐做法 鲶鱼和豆腐的做法1、材料：鲶鱼一条、豆腐一块、葱两棵、蒜一头、姜一块、干辣椒五个、花椒二十粒、八角一个、啤酒一罐、盐两茶匙、生抽一汤匙、老抽三分之一汤匙、五香粉一茶匙、鸡精

生豆腐煮几分钟熟（豆腐煮几分钟熟?）1、豆腐煮熟需要的时间和豆腐块的大小有着直接的关系。2、豆腐块越大需要的时间就越长，豆腐块越小需要的时间就越短；比如豆腐切成一到二厘米的小块儿，这是很容易熟的，只需

干豆腐片煮几分钟能熟 干豆腐煮多久几分钟能熟1、干豆腐片煮一到两分钟。豆腐干在煮的时候，等待锅中水开倒入，开水煮至两分钟左右即可捞出食用。2、豆腐干本身是可以直接食用的，所以只用在水中烫煮杀菌即可，捞

豆腐肉丸做法图解 在家也能做出美味肉丸1、猪肉馅以瘦为主，加少许酱油、蚝油、盐、黑胡椒粉；2、胡萝卜擦成细而短的丝；3、豆腐入肉馅盆中，用手抓得碎碎的，然后和肉馅、胡萝卜充分混合均匀，尝尝咸淡，再加盐

油豆腐煮几分钟可以熟（油豆腐要炒多久才能熟）1、油豆腐煮2-3分钟就可以熟了。2、油豆腐是一道特色传统名菜，以广东罗定市最知名。油豆腐在北方称之为豆腐泡，南方称之为油豆腐，也有些广东的本地人叫豆炸。作

10种豆腐的做法 10种豆腐做法，比肉都好吃！一、家常豆腐材料：豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖做法：1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。2、将豆腐切成菱形块，薄

东北砂锅豆腐的做法 需要注意这些内容1、材料：豆腐1盒，胡萝卜1根，玉米笋5根，豆苗100g，火腿5片，盐1茶匙（5g），高汤2碗（500ml）。2、豆腐、胡萝卜切成小块，与玉米笋、火腿一起放进砂锅，