如下：主料：娃娃菜300克。辅料：盐3克；成醋2克；生抽2克；葱花3克；蒜片3克；姜末1克。1、娃娃菜切成小块。2、炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。3、放入娃娃菜大火翻炒一下。4、加入适量盐翻炒均匀。5、加入少许成醋翻炒均匀。6、加入

银鱼汤的做法如下：银鱼汤的食材：主料：银鱼干10g、葱2个、姜1个、米酒5g、猪肉50g。辅料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量。1、把银鱼泡发好，放一旁备用。2、锅内放油加热，放入切好的猪肉，姜蒜炒好。3、锅内放入水，大火烧开。4、

炒笋片的家常做法如下：1.冬笋两个去皮洗一下。2.切斜片。3.锅内适量水烧开，放一点点油，笋片放入，焯一下捞出备用。4.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒放入炒香。5.焯好的笋片放入。6.翻炒几下，倒一勺焯过腊肉的汤汁。7.适量盐，生抽

全是肥肉做好吃方法：将肉切割成250重量的块状，用小水泡20分钟，将肉刮洗干净锅内放进水烧开，将肉打个水焯捞起来。锅内添加水，调味品，香辛料（包在沙布内）和硝酸钠2克，沸腾后用温火煮1个钟头40分钟即熟。把煮好的肉捞起来放到熏锅的篦子上，锅

电压力锅一般是不会发生爆炸的，除非使用的方法不正确。拓展资料防止电压力锅爆炸：一 、擦油未经使用的新锅，密封圈弹性较高，请按图箭头所示部位，即锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合

洗净鸡脯肉表面，将鸡胸肉逆着纹路切成薄片（这样切的肉片比较好嚼）。把切好的鸡脯肉放置碗中，加葱姜蒜粉、生抽、盐、料酒、白胡椒粉，搅拌均匀。随后在鸡脯肉碗中加一勺淀粉，如果鸡脯肉比较干的话，加入适量的清水，继续用手抓匀，直到鸡脯肉上裹上薄薄

做法1：山药牛骨汤准备食材如下：山药150克，牛尾250克，胡萝卜50克，枸杞5克，葱5克，盐2克，胡椒粉5克具体做法如下：山药胡萝卜切块，牛尾焯水，锅中加水，牛尾，胡萝卜，葱，枸杞，大火煮沸转小火30分钟，加盐，胡椒粉调味即可！做法2

1、首先剥掉玉米外面的表皮，将玉米须子剥干净。2、用刀切开玉米两段，放入盆中浸泡10分钟。3、锅内加入凉水，大火烧开，蒸笼上放上玉米，表面撒上盐。4、蒸20分钟，夹出即可。5、简单又好吃的蒸玉米就做好了。 蒸玉米的做法：将玉

用高压锅煮白米粥的具体步骤如下：（1）讲大米淘洗干净，份量尽量不要超过锅容量的23。将米放入碗或者其他器皿中，加入适量水、盐、香油搅拌后浸泡半小时。（2）浸泡期间，准备好配料，如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等。（3）检查一下锅盖中

凉拌木姜子主料：木姜子200g配料：香油、盐、蒜末、鸡精各适量做法：1将木姜子洗净沥干水份放入碗中备用2加入蒜末、盐、鸡精和香油拌匀即可食用注意事项：1喜欢辣椒的可以加点儿，但调料不宜放太多，要不会破坏它本身的香气2木姜子最初的花儿

剥好的毛豆，清炒毛豆好吃，做法如下：1、锅内水烧开，放入剥好的毛豆。在沸水中把毛豆焯到八成熟。2、捞起焯好的毛豆立刻用冷水冲洗，然后就把毛豆放在冷水池里浸泡代用。3、热锅后加入干辣椒和蒜，小火煸炒出香味。4、将毛豆捞出沥干，倒入锅内翻炒。

1、在不锈钢锅中加入500ML水，用电磁炉烧至沸腾。 2、把准备好的1.5KG优质棉白糖迅速倒入开水中，搅拌至熔化。 3、待糖完全熔化且水由混浊变清时，合盖，电磁炉功率调至最大。 4、合盖后大约8分钟左右观察锅内动态，如有气泡溢

是羊蹄的韧带。羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干，扎成小把，可长期保存，久藏不坏。用羊筋做的菜肴品种很多，是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。由于羊筋是胶质组成，比起海参、鱼翅来，价廉味美，是烹制

　1、糖。一定要用白砂糖来制作，制作时白糖和水的比例为，糖：水＝2：1，比如200克的糖，就得用100克的水。用量的多少可以根据制作原料的多少调节。2、锅。一定要用不锈钢锅或搪瓷锅，绝对不可以用铁锅，这是我失败最主要的原因。3、熬。糖和水倒