橄榄鸡汤的做法的功效与作用

1.准备食材，青橄榄，鸡肉。

2.鸡肉洗净，可以切块，也可以整块。

3.将青橄榄洗净，切成两半。

4.将鸡肉和绿橄榄一起放入高压锅中，加入水，直到配料变满。水量可以自己决定，看你需要多少汤。

5.盖上锅盖，开大火，煮到高压锅爆开，转中火继续煮10分钟。

6.高压锅已经可以排气了，可以装出来吃了。不要加盐，不然会带出橄榄的涩味；因为汤比较油，所以把鸡和汤分开包装，有利于鸡的散热。