1.水烧开后,芹菜可以在锅里煮5分钟。如果煮久了,会影响口感。炒菜的时候可以在水里加一点油和盐,这样焯水后的芹菜是绿色的,味道很好。
2.从芹菜籽中分离出的碱性成分对动物有镇静作用,对人体有镇静作用。口服芹菜胶或芹菜素可对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于平静情绪,消除烦躁情绪。
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1.水烧开后,芹菜可以在锅里煮5分钟。如果煮久了,会影响口感。炒菜的时候可以在水里加一点油和盐,这样焯水后的芹菜是绿色的,味道很好。
2.从芹菜籽中分离出的碱性成分对动物有镇静作用,对人体有镇静作用。口服芹菜胶或芹菜素可对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于平静情绪,消除烦躁情绪。
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