食补怎么补钙效果很好的 补钙的食谱
钙是人体生长发育必需的营养素。除了多吃高钙食物，如豆浆、豆腐、牛奶、海带、大白菜、芹菜、虾皮、芝麻酱等。，补充维生素D也是必要的，要经常晒太阳，增加体内维生素D的生成，因为维生素D可以促进钙的吸收，减轻钙的流失。补钙期间，不要吃苋菜等富含草酸盐和磷酸盐的食物，会影响钙的吸收。
补钙效果最好的食物
1.牛奶食品。比如奶粉，酸奶等。，孩子需要更多的补钙，乳糖不耐受的朋友可以选择酸奶作为补钙的来源。
2.海鲜产品。海鲜富含蛋白质、钙、锌和维生素，如大闸蟹、虾等。
3.豆子。在豆类中，黑豆的钙含量最丰富，是肉类的两倍多。
4.蔬菜。如芥菜、黑木耳、海带、大白菜、芹菜、芥菜等。
补钙食谱一:腐竹芥末汤
腐竹80克，芥菜叶200克，骨头汤800克，胡萝卜150克，西红柿150克，盐和胡椒粉适量，清水适量。
1.将腐竹用清水浸泡，切成段备用。
2.蔬菜洗净，芥菜切丝，胡萝卜和西红柿切块备用。
3.在汤锅里加入骨汤和清水，大火烧开。
4.加入胡萝卜、西红柿和腐竹，大火煮开，小火炖15分钟。
5.加入芥菜叶，大火煮开，保温10分钟。
6.最后加入盐和胡椒粉调味。
补钙食谱二:海苔炒青菜
油菜500克，紫菜50克，香菇片2.5克，玉米片2.5克，火腿片2.5克。
1.将油菜切成3.3厘米长的段，将白菜用刀掰断，切成3厘米长的段。
2.用开水焯一下，捞出，挤干水分，装盘。
3.将炒锅放在火上，加入油。油热后，将油菜、干米、香菇片、玉米片、火腿片放入锅中，加入调料和鲜汤，转锅炒匀。
补钙食谱三:虾白菜
材料:白菜400克、虾皮50克、蒜2瓣、姜1小块。
1.把白菜的叶子剥掉，洗干净，用手撕成小块。虾皮洗净，沥干水分，蒜和姜切碎。
2.锅中倒油烧热，爆香姜蒜虾皮，炒白菜至软，加水精盐，煮几分钟。
补钙食谱四:芹菜肉包子
芹菜、猪肉、粉丝、姜、葱、面粉。
1.芹菜挑选，洗净，切碎，粉丝泡发，切碎，猪肉用开水焯一下，切成丁。
2、葱姜切碎，锅里放油，放葱姜炒香。倒入芹菜粉、粉丝、肉丁，拌匀调味。
3.面粉用酵母和面团发酵。包好后会放置进行二次发酵。
4.发好后放在锅上蒸15分钟。
