炒口蘑菇的家常做法大全图片

红烧口蘑的做法 红烧口蘑怎么做好吃

第一步

材料:口蘑200g，油适量，盐1茶匙，酱油1茶匙，蒜3瓣，蚝油1茶匙，胡椒粉1茶匙，小米椒5g，葱1根。

第二步

将口蘑洗净，用花刀。

第三步

蒜末。

第四步

将米椒切成圈状。

第五步

将葱切成葱花。

第六步

首先，将酱油、蚝油、盐、胡椒粉和少量水倒入碗中，搅拌均匀，制成酱汁。

第七步

然后从锅里倒油，直到油温六成热，放入大蒜，炒香。

第八步

加入口蘑，煎至两面微黄。

第九步

然后倒入酱料和小米椒，再倒入一些水，小火炖8分钟。

第十步

装盘，撒上葱花即可。