西瓜皮馅饺子怎么做

西瓜皮馅蒸饺的做法 西瓜皮馅蒸饺怎么做

第一步

材料:西瓜皮100克，肉末20克，饺子皮250克，生姜4克，葱20克，料酒2克，盐2克，酱油3克，胡椒粉2克。

第二步

取出西瓜皮的青皮。

第三步

切白色的肉。

第四步

蒜末。

步骤5

切大葱。

步骤6

将姜剁成粉末。

步骤7

在肉末中加入西瓜皮、姜、葱、料酒、盐、酱油、胡椒粉，拌匀，腌制15分钟。

步骤8

将饺子包入拌好的馅料中，揉成团，放在盘子里。 将饺子放入蒸笼，大火蒸15分钟，取出。