做色拉用的生菜

1.准备材料:生菜1棵，鸡胸肉150g，丘比特酱适量，鸡蛋两个；

2.将生菜洗净，去根，去皮，切成段。将鸡肉取出解冻，切片，加入胡椒粉、盐等调料，放入油中炸制或电烤至两面金黄；

3.油锅热后，倒入鸡蛋，30秒后翻面，或者加水盖30秒。鸡蛋也可以煮；

4.将所有材料倒入碗中，在丘比特酱中加入水，混合后倒入，搅拌均匀。