土豆条怎么炸土豆条

如何制作炸土豆条 制作炸土豆条的方法

1.准备两个土豆，去皮。切成条状。

2.将淀粉用水洗净，然后用清水浸泡20分钟。

3.锅里烧开水，把薯片倒入锅里煮。取出沥干水分。

4.冷却后放入保鲜盒，放入冰箱冷冻两小时。

5.两小时后取出，锅里放豆油，七成热时倒入薯片，炸至微黄，取出。

6.几分钟后，倒入锅中，再次煎至四面金黄。排出机油。

7.放在锅里，撒一点盐。搅拌均匀。把它放在盘子里。