红烧小黄鱼怎么做好吃又简单

红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼怎么做好吃

第一步

材料:小黄鱼200克、姜1根、蒜3瓣、葱1根、小米辣5克、油适量、料酒1茶匙、酱油1茶匙、盐1茶匙。

第二步

小黄鱼洗净，用花刀。

第三步

生姜切片。

第四步

大蒜切片。

第五步

将葱切成葱花。

第六步

用辣小米切圈。

第七步

锅里倒油，放入小黄鱼，煎至两面微黄。

第八步

然后加入料酒、蒜、姜、盐、小米辣、酱油，加入适量的水，中火烧10分钟。

第九步

最后大火收汁，撒上葱花。