云南小瓜怎样炒才好吃

瓜怎么炒好吃 蒜蓉炒云南小瓜的烹饪技巧分享

1.材料:

云南冬瓜500g，大蒜2个，花生油5ml，盐4g，鸡粉1g，葱10g。

2.练习:

(1)准备食材。云南瓜，大蒜。

(2)云南瓜去皮，洗净，切片。

(3)热锅，倒油，炒蒜粉。

(4)加入云南瓜片翻炒。

(5)加入盐和洋葱，翻炒，收汁。

(6)美味的家常菜，蒜蓉炒云南瓜。