1.用虾10个玉米粒50克胡萝卜50克。
2、大虾去头挑虾线用生姜冷水泡10分钟。
3.准备玉米粒,去皮,口感更细腻。
4.准备胡萝卜,在水中焯一下,冷却晾干。
5.挤泥,用裱花袋均匀挤在锡箔纸上,用包糖的方法两头收紧,放在蒸笼上蒸20分钟。