脱氧剂发热了还能放在月饼里吗

脱氧剂趁热仍可放入月饼中，但其抗氧化效果会降低。大多数脱氧剂由于铁粉的氧化反应产生热量，属于正常现象。脱氧剂发热说明它在起作用，长期使用可能起不到很好的保鲜作用。

月饼趁热可以放脱氧剂吗？

脱氧剂是一种能够吸收氧气，减缓食物氧化的添加剂。

将脱氧剂与食品密封，可去除袋内残留的氧气，防止食品因氧化而变色、变质、油脂酸败，抑制霉菌、需氧菌和食品害虫的生长。

脱氧剂可用于保持食品质量，也可用于谷物、饲料、药品、服装、毛皮、精密仪器等物品的防腐防锈。