虾能不能和橘子一起吃

橘子和虾是不能一起吃的，这两种食物中所含的营养成分会相互作用，从而产生会对健康造成很多不利的影响。但是橘子和虾单独食用，对健康还是可以带来很多好处的，但是也有很多需要注意的地方，饮食不当对健康也是非常不利的，下面就来详细了解橘子和虾一起吃的坏处，以及各自的营养价值吧。

橘子和虾能一起吃吗？橘子和虾一起吃好吗？(1)

1、不可同食

橘子和虾中的营养会相互作用，从而产生对人体不利的影响。橘子中含有较多的酸性物质，而虾中含有丰富的蛋白质和矿物质营养成分。橘子中的酸性物质与虾中的矿物质反应，会使这些矿物质变得不宜被人体吸收利用，从而导致营养价值降低。而且由于虾中的蛋白质也会与橘子中的酸性物质作用，导致蛋白质沉淀，变得不易被人体消化吸收，而且这些沉淀物还容易引起肠胃不适，对健康的影响非常巨大。但是维生素C和砷化合物反应产生剧毒到不用担心，因为量很小，对人体没有多大的影响。

橘子和虾能一起吃吗？橘子和虾一起吃好吗？(2)

2、橘子价值

吃橘子是可以为人体带来不少好处的，具有降血脂、生津止渴、保护心血管、促进消化、解酒、通经活络、健脾养胃、利尿消肿、增强食欲、润肠通便、润肺止咳、补中益气、提神等功效，适当食用还可以治疗气血不足、咳嗽、消化不良、支气管炎、高血脂、呕逆、小便不畅、肺炎、水肿、动脉硬化、食欲不振、饮酒过度、便秘、口干舌燥等不适病症。

橘子和虾能一起吃吗？橘子和虾一起吃好吗？(3)

3、虾的价值

虾中含有丰富人体所需的营养成分，适当食用对健康也可以带来很多的好处，具有补肾壮阳、通乳、补气养血、补中益气、活血化瘀、清热解毒、消炎止痛、通经活络、增强食欲、促进消化、润肺止咳、祛痰、护肤养颜等功效，适当食用还可以治疗肾虚、阳痿、早泄、乳汁不通、经骨疼痛、手脚痉挛、皮肤瘙痒、皮肤溃烂、体质虚弱、神经衰弱、气血不足、贫血、跌打损伤、食欲不振、消化不良、多痰等不适病症。

橘子和虾能一起吃吗？橘子和虾一起吃好吗？(4)

吃完虾之后不可以马上吃橘子。

橘子中含有丰富维生素C，而虾中含有五价砷化物、蛋白质等，一起食用的话存在一定的安全风险，可能会造成身体不适。

橘子含有的果酸成分遇到虾中的蛋白质、钙质等成分，会发生反应凝固形成沉淀，不仅影响蛋白质等成分的吸收消化，而且形成的凝固物质还会刺激肠胃，引起人体不适，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

橘子这种食物，除了不能跟虾一起吃之外，还不能和萝卜，牛奶以及动物的肝脏等食物一起食用。最好是在吃完橘子之后，间隔几个小时再来吃主食，不然的话很容易引起身体不适。在选择虾的时候。也要注意科学的方法，最好是在那些没有污染的环境里。

如何挑选虾

1、体表。鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手，说明虾已经变质。

2、体形。新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾，头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。

3、味道。新鲜的虾有正常的腥味，如果有异味臭，则说明虾已变质。

以上参考人民网-虾的食用禁忌

有很多种食物都不能同时食用，这也是大家常说的食物相克。如果两种不能同时食用的食物，不小心一起食用了，那就会给自己的健康带来很大危害，严重的可能还会引发食物中毒，对生命安全造成威胁。那吃虾能不能吃橘子？

在吃虾的同时是不可以吃橘子的，这两种食物就是相克的，如果同时食用可能导致砷中毒，严重的可能因此失去生命。这是因为橘子中含有大量的维生素c，而维生素c和虾肉中的物质会产生化学反应，产生大量的砷。而砷属于剧毒之物，对健康有很大威胁，严重的可能会导致死亡。

在吃过虾之后，最少要等一小时之后，才能吃橘子。一小时之后，虾中的营养物质就会被身体吸收代谢掉，此时再吃橘子的话，就不会发生中毒反应了。建议大家在平时吃东西的时候，一定要注意合理的安排食材，才能减少对健康的危害。

如果不小心同时吃了虾与橘子，那先不要太担心，注意观察自己的身体状况，没有什么异常症状的话，那就不用就医。其实只有大量的吃虾和橘子，才会引发中毒。一般人是不会大量吃虾的，更不会大量吃橘子，因此也很少会发生中毒症状。

吃完大虾可以吃橘子吗虾跟橘子这两种东西是不能用一起食用的，主要是因为这两种食材一起吃会产生化学反应，引起中毒的症状，所以建议持家的你们不要同时给家人食用这两种食材。一般虾是不能跟富含维生素C的食物一起食用的，或者橙汁之类的饮料最好也是不要一起食用，以免对身体造成更大的伤害。

桔子含有丰富的糖类，即葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。据研究，每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。

海鲜与水果混食造成腹泻。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等，如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不宜消化的物质。这些物质刺激肠胃，便会引起人体不适，重者胃肠出血，轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。所以，吃了海鲜之后，不宜马上吃水果。

虾与橘子是不能同时吃的，因为虾中含有的物质遇到维生素C会产生化学反应，产生剧毒的含砷物质。建议不要同时服用，虾不能与富含维生素C的食物同服，比如橘子，猕猴桃等等，偶尔吃少量的也没用太大关系，但是一定不要大量通吃。建议不要同时服用，虾不能与富含维生素C的食物同服，比如橘子，猕猴桃等等，偶尔吃少量的也没用太大关系，但是一定不要大量通吃。

根据文章对于虾跟橘子是不能一起食用的分析，你们应该都知道这两种食材一起食用会对于我们的身体造成多大的伤害了。一般我们对于虾跟橘子这两种食材，我们最好是分开吃，而且吃完虾的时候，我们不要急着吃橘子，它们在胃脏相遇也是会造成中毒的。

可以，虾和橘可以同时吃，以下是橘汁炸虾仁的做法。

主料：大虾仁1碗

辅料：小蜜橘1个、鸡蛋1个、面粉适量、盐适量、油适量、淀粉适量

步骤一：虾仁解冻，用牙签挑出虾线

步骤二：攥干水份，放入少许盐调味。准备了一个小蜜橘

步骤三：把蜜桔汁液挤到虾仁中

步骤四：放入少许淀粉抓匀

步骤五：小碗中放入1:1的面粉和淀粉，放入一个鸡蛋，搅拌成面糊

步骤六：把虾仁放入面糊中挂糊放入油锅中炸

步骤七：炸至金黄即可捞出

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