茄子凉拌怎么做 凉拌茄子的做法

凉拌茄子怎么做凉拌茄子？凉拌茄子怎么做凉拌茄子简介:1。茄子洗净，去蒂，入锅蒸20分钟，放凉，撕成丝。 2。把配菜剁碎，放在碗里。加入辣椒面，白芝麻，盐和糖。 3。锅里烧油，炒辣椒，拿起辣椒扔掉。 4。将热油倒入配料碗中，然后加入调味料。 5。拌匀后倒入撕好的茄子中。搅拌冷茄子。 1.茄子清洗