凉拌银耳煮几分钟熟了

凉拌银耳煮几分钟熟了

拌入冷银耳，煮几分钟。

1.将冷银耳煮约2分钟。

2.想要凉拌银耳口感更好，需要焯水，焯水时间不会太长。一般需要2分钟左右。时间太长，银耳吃起来不脆，凉了也不好看。银耳在水中焯水后。过多的放入冷水中，这样里面的营养成分才能更好的保存，食用价值更高。

3.凉拌银耳做起来比较简单。准备银耳、白醋、盐、白糖、味精等材料。先把银耳泡在水里，然后在锅里煮热水，去掉里面的硬块。四块清洗干净后，放入锅中焯几分钟。将它们装入容器后，加入用糖、盐、醋、味精等准备的调料。，吃之前搅拌均匀。