晒干笋尖怎么泡发得最好（竹笋干怎么泡发得最好笋尖怎么泡发）

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1.温水泡一两天，大火煮两个小时继续泡两三天。每天换水。

2.将笋干煮十五分钟，切段，浸泡二十四小时后上桌。

3.温水泡几个小时，锅里煮半个小时，用刀切开泡十二个小时。

4.加入60-70度的水，将笋干和小苏打混合，盖上保鲜膜，浸泡四个小时，洗净。