嫩笋尖的做法大全家常

1.主料:嫩竹笋400克，生姜4克，蒜苗20克。

2.将嫩竹笋洗净切块备用。

3.生姜去皮，洗净，切段备用。

4.大蒜苗洗净切块备用。

5.锅里放适量的肥肉。

6.翻炒一会儿，把猪油炒出来。

7.加入姜沫炒香。

8.将嫩竹笋和蒜苗倒入锅中。

9.反复翻炒一会儿。

10.加入适量的盐。

1.加入适量的五香粉。

12.炒好了再煮，美味的炒嫩笋就做好了。