口感吃起来像年糕又不是年糕

1.很糯，很粘，有弹性，很软，如果尝起来，就看你怎么煮了。一般年糕都是南方过年做的，是把糯米粉蒸熟，然后用大锤敲打而成。

2.年糕(nián-gāo，年糕；年糕)，中华民族的传统食品，属于农历新年的时令食品。年糕是用糯米或米粉蒸的。春节期间，中国许多地区都讲究吃年糕。

3.年糕有红、黄、白三种颜色，象征金银。年糕又称“年糕”，与“一年比一年高”谐音，表示孩子的身高在逐年增高。所以有前人称年糕的诗句:“年糕的意思是有点云深，白如银黄金。老了总是有利可图，虔诚无声。