蒜苗炒肉丝的家常做法窍门

青蒜苗炒肉丝的做法 青蒜苗炒肉丝怎么做

1.材料:蒜苗200克。

辅料:盐1g，酱油5g。

2.练习:

(1)将青蒜苗切成段备用，将肉切成细丝备用；

(2)热锅用热油炒肉丝，加盐和酱油，先炒蒜苗的白色部分；

(3)翻炒2分钟，然后翻炒叶子；

(4)加盐，鸡精调味出锅。