鸡柳和鸡胸肉一样。鸡柳就是鸡胸肉。鸡柳和鸡胸肉都是鸡胸肉,只是位置不同。鸡柳是鸡胸肉内侧的肉,鸡胸肉的形状像一顶帽子。两者的味道也会不一样。
鸡柳和鸡胸肉一样吗?
鸡柳没有猪里脊肉多,但以鲜嫩著称,是鸡肉上最嫩的肉。鸡胸肉是指鸡的大胸脯,鸡左右胸脯上的那块肉,叫做鸡胸肉。
鸡里脊肉是指脊骨的嫩侧。就是鸡胸肉内侧的肉,特别嫩,只有一小块。鸡胸肉就是鸡胸肉,两种肉在位置上还是有区别的。
鸡胸肉形状像帽子,肉又粗又硬,很有营养。鸡柳肉质细腻,用手可以分辨出两种肉的质地。
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