可以放冰箱保存,五香条放冰箱可以放2到3天时间。冰箱中温度较低,能够抑制细菌滋生,能够将五香条保存2到3天,放置冰箱时将香干放入保鲜袋中,挤出多余的空气,然后放入冰箱冷藏区即可。五香条当天做的要放冰箱。完成的五香条，置于有一定深度的盘子，加

1 荸荠能生吃吗荸荠能生吃。荸荠可以说是一种蔬菜，也可以说是一种水果，可以像水果那样洗干净就直接生吃。荸荠的外层是有一层果皮包裹的，去掉荸荠皮后的果肉肉质脆嫩，水分十足，口感清爽，还含有丰富的蛋白

又被称为马蹄，果实皮色紫黑，果实肉质洁白，味道甜而且多汁，清脆爽口，自古被称为地下雪梨。 荸荠在很多食谱或者报刊中经常有出现，可是有很多人并不了解荸荠究竟是水果还是食品，主要产地是在什么地方，下面让我们共同去了解这种植物吧。 0

荸荠又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠。本产于中国，广布于全世界，全国各地都有栽培，以热带和亚热带地区为多。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口

问题一：马蹄是什么意思马蹄即荸荠。 莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。安徽省庐

荸荠剥皮的技巧如下：1、先把马蹄两面的蒂切掉。再用小刀像削苹果一样，手压着刀口，把马蹄皮削下来，再把两面蒂旁边没去掉的皮修整干净，当中挖一下，一个洁白的马蹄去皮就去好了。2、把马蹄放入盘中，再放入蒸锅中，大火蒸15分钟。时间到时夹出，把马蹄

5 吃荸荠的注意事项1、荸荠性寒，食用后可能增加体内的寒气，所以不宜过多食用，以免引起脾胃虚寒等症状。2、荸荠中可能含有寄生虫，不建议生吃，如果一定要生吃也要清洗干净，并且不能过多食用。 荸荠适合

马蹄的学名叫荸荠，别名果子（安徽无为）、马蹄、乌芋、地栗、地梨、苾荠、通天草[浙江杭州]荸荠的几种做菜方法[编辑本段]荸荠，清脆、甘甜、多汁，自古是冬春盛行的时令果品，以个大紫黑发亮无破损者为上品。 《食疗本草》：“荸荠，下丹石，消风毒，除

胡萝卜质脆味美，营养丰富，中医认为它健脾和胃，治疗消化不良，夜盲症疗效显著，被誉为“东方小人参”地梨即荸荠，肉质洁白，味甜多汁，自古享有地下雪梨的美称，北方人称视它为”江南人参“~中医认为它有开胃下食之疗效，煮糖水也是不错之选，事实上，荸荠

荸荠皮有以下三种剥皮法： 1、可以用那种比较有摩擦又会透水的袋子，放在水里使劲搓，这样比较容易洗干净，之后再用小刀刮皮。 2、如果用小刀去皮的话，应该先切掉两面的皮，然后再去皮。买的时候，一定要挑那个芽比较短的，越短越嫩也越鲜甜，而且容易去

荸荠             莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在

马蹄是荸荠的俗称，是一种生长在水田中的多年生草本植物。荔浦马蹄品质非常好，其个大、体形扁圆、色紫红、皮薄蒂平、肉嫩无渣、松脆爽口、多汁清甜，淀粉含量又适中，荸荠是以地下球茎先育苗，一般长江中下游在清明前育苗，将留种球茎用50%多菌灵可湿性粉

地梨就是荸荠，可以做成“荸荠雪梨汤”食用，方法如下：原料荸荠150克、雪梨1个、罗汉果半个、银耳5克、冰糖适量1、食材准备好2、荸荠洗干净去掉外皮，切成块，雪梨不用去皮，洗干净直接切块备用3、干银耳提前泡发，然后洗净撕成小朵，越小越好，煮

如果蒸肉燕皮出来发粘，可能是以下原因导致的：1 肉燕皮未彻底煮熟：在蒸之前，需要先将肉燕皮煮熟，直到韧性十足，否则蒸出来的肉燕皮会较为粘稠。2 面粉过多：有些厨师为了增加肉燕皮的韧度会加入较多的面粉，但是过多的面粉也会使肉燕皮变得容易发粘。

吃马蹄的好处体现在以下几个方面：一，促进生长发育马蹄中磷含量较高，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，适于儿童食用。二，保护肺部健康马蹄可以祛湿化痰，还能清凉解毒，更可以清肺排毒。所以如果咳嗽，喉咙干燥的朋友

红烧狮子头的做法如下：1、一把花椒，大葱段，姜片，加入适量开水（80-100ml），泡葱姜水备用。买的现成的猪肉馅，也可自己买三肥七瘦的猪腿肉或者瘦一点的梅肉自己剁碎。加一勺盐，半勺花椒粉，半勺姜粉，适量鸡精和生抽和一点老抽。再加一大勺淀粉

功效：荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英

荸荠煮沸20分钟左右即可。1、荸荠其实生吃最甜，如果煮的话，用高压锅大约五分钟就够了。蒸的话则要的时间比较长，至少要半小时以上。2、煮到完全熟，熟透，要颜色深黑，指甲掐掐没有像生的一样脆响的声音，一般大火10分钟就可以了。3、要看怎么吃，若

能，可以当做水果食用，但是不建议荸荠生吃，因为荸荠生长在泥中，可能附着较多的细菌和寄生虫，所以在生吃的时候要洗净或者煮透在食用。（马蹄莲即是荸荠）荸荠怎么吃1荸荠炒香菇，因为二者都是营养成分很高的蔬菜，搭配在一起不仅美味而且富含大量营养对身

功效：荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英