胡萝卜质脆味美，营养丰富，中医认为它健脾和胃，治疗消化不良，夜盲症疗效显著，被誉为“东方小人参”地梨即荸荠，肉质洁白，味甜多汁，自古享有地下雪梨的美称，北方人称视它为”江南人参“~中医认为它有开胃下食之疗效，煮糖水也是不错之选，事实上，荸荠

地梨就是荸荠，可以做成“荸荠雪梨汤”食用，方法如下：原料荸荠150克、雪梨1个、罗汉果半个、银耳5克、冰糖适量1、食材准备好2、荸荠洗干净去掉外皮，切成块，雪梨不用去皮，洗干净直接切块备用3、干银耳提前泡发，然后洗净撕成小朵，越小越好，煮

地梨的吃法与功效 带你一起了解一下1、“地梨”的学名叫荸荠，俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。2

地梨的吃法与功效 带你一起了解一下1、“地梨”的学名叫荸荠，俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。2

地梨的腌制方法 如何腌制小地梨1、原料：小地梨（荸荠），白砂糖，盐，米醋2、做法：将小地梨切成薄片。3、把小地梨切片用30%左右的的食盐水浸泡，后捞出沥干。4、接下来用食盐腌制15分钟左右，然后一定要

马铃薯含有脂肪，脂肪含量为0.1%-1.1%。每100克马铃薯所含热量大约有81大卡左右，脂肪含量为0.2克，碳水化合物含量为17.8克，蛋白质含量为2.6克，纤维素含量为1.1克。马铃薯有脂肪吗

地梨子学名叫荸荠，又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。荸荠是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头。地梨子学名叫什么荸荠