生抽和酱油有什么区别1、颜色不同：生抽颜色比较淡，呈红褐色。酱油是加入了焦糖色、颜色很深，呈棕褐色有光泽的。2、味道不同：生抽的口感比较鲜，比较淡, 而普通酱油则会比生抽要咸。3、用途不同：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时

1、菽，读作shū。篆文写作“尗”，意思是像豆类生长的样子。后写作“菽”，成了形声字，“艹（草）”为形旁，“叔”为声旁。“菽”为豆类的总称。 2、又如：菽水（指豆和水，指菲薄的饮食，形容生活的清苦；指晚辈对长辈的奉养）；菽水藜藿（粗茶淡饭。

1、无水干净的炒锅倒入干黄豆翻炒，中火即可2、炒至豆子表面有许多黑点，喜欢焦香味的可以多炒会儿，不喜欢的少炒会本人喜欢多炒会。3、倒入盛满凉水的盆中浸泡半小时，喜欢软点的可以再多泡会，喜欢有嚼劲的20分钟足以，炒之前5分钟捞起沥干。4、开火

是。大豆通称黄豆。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。扩展资料：大豆也称黄豆，古称“菽”，被称为“田中之

是可以的。膨化大豆没熟的话也是可以喂牛的，因为膨化大豆在制作的过程当中就已经把豆制品当中的一些物质进行了处理，在制作的过程当中也进行了炮制，膨化大豆是可以直接进行食用的。膨化大豆指的是膨化加工之后基本可以消除或者是失活。掺假：膨化大豆掺假，

经常吃豆类食物可以补充蛋白质和卵磷脂，有助于摄入全面的营养。我们日常吃的豆类有很多，比如青豆、豌豆、毛豆、黄豆等等，它们有的可以煲汤，有的可以清炒，有的则可以做成凉菜吃。那么青豆和豌豆、毛豆有什么区别呢？ 青豆是豌豆还是毛豆青豆既

①花生：主要集中在山东、广东、河南、河北、江苏、安徽、广西、辽宁、四川、福建等省区，其中山东的产量居全国首位，其次是广东。目前，全国花生要集中在两个地区：一是渤海湾周围的丘陵地及沿河沙土地区，是我国最大的花生生产基地和出口基地；二是华南福建

五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指：1、黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。2、稷：又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，

1以上朋友说得都有一定道理。2、一般来说，温度越高，泡开黄豆的速度就越快，所以泡的时间就该越短。反之，亦然。泡的时间过短，黄豆泡不开，豆浆加工时就会略粗些，饮时口感就差些。如果泡的时间过长，不仅会发芽，而且其中就会含有一定的危害人体的物质

要想健康宝宝多吃白色食物，白色食物指的是燕麦粉或燕麦片。燕麦的保养功能是1963年在美国发现的，降低胆固醇的效果在农作物中排名第一，它还可以降低甘油三酯和血液粘度。燕麦降低胆固醇的效果非常确切，对糖尿病患者效果显著。燕麦含有更多的粗纤维和不

生抽就是酱油。简单介绍一下生抽、老抽、老抽的相关知识:一、生抽和老抽的区别酱油和酱油都是经过酿造和发酵加工而成的。酱油呈焦糖色，颜色较深，一般用来给食物上色。酱油用于一般烹饪。吃起来咸咸的，吃到嘴里味道鲜美，微甜。生抽和老抽是经过酿造和发酵

酱酱子是这样子的意思。酱酱子是是根据连读的效果所造出的词，其实就是这样子的连读，所以让人听起来就像是酱酱子的谐音。酱酱子也作为一个网络词被很多网友在聊天中进行使用，让聊天显得生动形象，有活泼可爱的感觉。1、放冰箱里存放。东北大快酱子一般是肉

1、益大脑。这个功效也是卵磷脂受到追捧的原因之一，很多的商家会出售专门针对学生的保健品，说是吃了就能提升记忆力、变聪明。其实卵磷脂确实是有益于大脑的，不但能提升记忆力，还能提升智力水平。只不过并不是一天两天就见效，需要长期服用才可以。 2、

毛豆和黄豆一样的。毛豆其实就是黄豆，毛豆是处于新鲜状态下的黄豆，通常外皮呈绿色。而当毛豆生长老了之后，外皮的颜色就会变成**，也就是我们平时所见到的黄豆。它是一年生的常见作物，荚上有着很短的细毛，呈扁平的形状，所以它也被称为是毛豆。在我国有

他的营养主要有：1,具有抗衰老及增长免疫作用2,具有保护心脑血管和降低高血压作用 3,具有增强性功能及抑制前列腺炎作用 4、具有驱寒养胃作用豆青虫的组成除了水分之外，干物质大部分是蛋白质，占干重的632%。而人体所需要的微量元素也很

1、五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。 2、五谷：粮食作物的统称。“五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。

因为俗语中都说卤水点豆腐一物降一物，其实豆腐对胃是有刺激的。因为现在制作的豆腐不是用卤水点的（这个已经很少在用了）就是用石膏点的。想想石膏中的成分。天然石膏主要成分caso4•2h2o工业石膏主要成分caso4•12h2o对胃肯定是刺激的

具体如下。1老抽和酱油有区别老抽是酱油的一种,酱油是生抽,老抽。其各类酱油的统称,按照制作工艺主要分为酿制酱油和配制酱油,老抽颜色比较深。质地比较浓稠因为颜色。2主要原料不同生抽:水,大豆或脱脂大豆,黄豆或黑豆,小麦粉或面粉,食用盐,谷氨酸

有机黄豆是无污染，天然大豆，普通的黄豆是可以使用化肥，农药的无公害大豆，档次低点 有机食品的定义 有机食品是一种国际通称，是从英文Organic Food直译过来的，其他语言中也有叫生态或生物食品等。这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是

腐筋的意思。调和腐竹又叫腐筋，远在唐代就在各种素菜中独占鳌头。制作方法为：1、精选原料：制作腐竹的主要原料是黄豆。为突出腐竹成品的鲜白，所以必须选择皮色淡黄的大豆，而不宜采用绿皮大豆。2、浸豆磨浆：把去衣的黄豆放入缸或桶内，加入清水浸泡，并