秋天菜谱大全及做法秋天菜谱大全及做法。好吃的东西不一定多贵，平凡小菜也可以很营养。秋季饮食的原则应以清淡甘平为主，少食酸、辛辣等刺激性强的食物。下面看看秋天菜谱大全及做法。秋天菜谱大全及做法1 |鱼香肉丝| 主料：猪里

茄子炒肉的做法茄子炒肉是营养均衡味道好的一道家常菜，下面是我分享的'茄子炒肉的做法，一起来看一下吧。 做法一 主料：茄子、猪瘦肉、红椒、绿尖椒。辅料：油、盐、嫩肉粉、淀粉、姜、蒜、酱油、料酒、白糖、味

小布丁的做法如下：原料：牛奶290g、白糖25g、鸡蛋150g。1、准备鸡蛋，牛奶，白糖。2、先把白糖加水熬成琥珀色。倒进小碗里，冷却到凝固。3、布丁的部分也只用到了鸡蛋、白糖和牛奶，找一个碗同样用筷子搅和搅和。4、就可以全部搅拌均匀后

1、主料：墨鱼饼适量、食用油适量。2、香煎墨鱼饼首先需要准备墨鱼饼和油。3、然后，把锅烧热，再把油倒进锅里，最后把墨鱼饼放进煎锅。4、使用小火，慢慢加热，用锅铲轻轻翻转，使墨鱼饼的两面受热均匀，直到墨鱼饼两面煎到金光即可。葱碎、

主料米粉300克鸡蛋150克辅料油适量盐适量糖适量味极鲜适量蚝油适量小葱10克红萝卜25克青椒15克步骤香煎米粉的做法步骤11.米粉先浸泡发透。香煎米粉的做法步骤22.准备配料（青椒，小葱，红萝卜，鸡蛋）香煎米粉的做法步骤33.把食材切成丝

冻豆腐的做法如下：用料：老豆腐、瘦肉、菜籽油、淀粉、料酒、鸡精、胡椒粉、白糖、小葱、花椒、盐。1、老豆腐经过一夜冷冻后自然解冻，瘦肉切丁。2、放胡椒粉、盐、料酒抓上劲、加淀粉。3、放少许水拌匀。4、冻豆腐切成方块。5、油烧热、小火、下豆

制备内酯的步骤如下:材料:内酯豆腐1盒，瘦肉50g，小辣椒5个。辅料:玉米油1大勺，生抽1大勺，糖少许，蒜2瓣，葱适量。1.首先，准备好葱花。2.然后，准备好瘦肉末、蒜片、剁椒。3.内酯豆腐盛在盘子里。4.淋上酱油，撒上一点糖。5.先在豆腐

正宗土豆丝饼的做法如下：1、准备好全部食材（土豆、鸡蛋、、面粉、葱、各种调味料），将土豆去皮，洗净。2、接着用擦丝器把土豆擦成丝，冷水浸泡几分钟，然后沥干水分放入小盆内。将面粉、鸡蛋也一并放入盆内，再加入葱花、盐、胡椒粉，抓拌均匀。3、准备

大锅菜好吃的做法：主料：猪肉400克、白菜4片、豆腐300克、土豆1个、平菇200克、粉条50克。辅料：老抽2勺、料酒3勺、葱1棵、姜1小块、盐3克、白糖10克、花椒10粒、大料1个、香叶2片。步骤：1、猪梅花肉洗净切成小条。2、葱

玉米糁的家常做法大全窍门如下：1、玉米糁用水冲洗干净，如果是自己家磨得就不用洗，熬出来更粘稠。2、倒入主锅，加清水，以我的经验，水和米的比例1：10熬出来粘稠度最好，想喝稀一点的可适量多加水。3、加小半勺碱面，加碱煮出来的粥粘稠香浓，特别是

芒果是一种热带水果，味道甘甜可口，很受大家的喜爱。那么芒果的吃法可不止直接生吃这一种哦~芒果还有哪些好吃又美味的新鲜吃法呢？吃货们赶紧get起来吧~芒果有益胃、芒果能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的功效，

原料：鱼片，柠檬，小米椒，薄荷叶配料：盐、油、姜、料酒、鱼露、水淀粉步骤：1、到鱼档买一块鱼腩，请店家将鱼骨与鱼肉分离，回到家后，将鱼肉切成鱼片，洗净，加配料腌制十分钟；2、锅里放少许油，将鱼骨爆香，加一大碗水，煮出奶白色鱼汤；3、

枇杷罐头的制作方法：主料：枇杷4个。辅料：冰糖20克、饮用水800毫升。步骤：1、首先我们要准备好制作这道枇杷罐头需要用到的所有食材：准备好新鲜的枇杷和冰糖。2、把枇杷放入水中洗干净后剥去外皮，再用小刀对半切开后取出果核，然后用手把

鸡菌肝是鸡胗，是鸡的砂囊。禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，鸡胗是指鸡的一种胃。雉科动物家鸡的砂囊（鸡胗）是帮助鸡进行消化的，由於鸡没有牙齿，常吞食砂砾储存在此，协同砂囊壁的皱褶及发达的肌肉来研

白萝卜炒牛肉是一道很有营养价值的菜肴，牛肉富含蛋白质，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，和白萝卜一起炒着吃的口感很好哦。以下是我推荐的白萝卜炒牛肉做法，欢迎阅读!制作白萝卜炒牛肉的食材

辣根木耳的做法：1、准备木耳、青芥辣、生抽、醋等材料备用；2、将木耳放入水里泡发；3、泡发后的木耳放热水里焯一下,捞出来沥干水装盘；4、在小碗中加入芥末和生抽，根据各人的口味可加些陈醋，然后用筷子搅拌均匀；5、木耳湛上料汁食用即可。拓展资

用料：豆角适量、蒜瓣、大葱、香菜适量、适量的麻汁、蒜蓉、醋、酱油、味精和盐。具体步骤：第一步：先把豆角的头尾部都去掉，再用清水冲洗干净，沥干水之后，用刀切成小段，放入干净的盆里面备用；第二步：接下来，把蒜瓣冲洗干净，沥干水后，用刀切成蒜蓉；

炒芹菜简单做法如下：主料：芹菜500克、猪肉100克。辅料：油1汤匙、盐6克、味精2克、生抽1茶匙、葱姜适量。1、把芹菜洗净切段。2、猪肉切条。3、热油，炒香葱姜，放入猪肉煸炒。4、烹入生抽。5、放入芹菜。6、翻炒均匀。7、加盐和味精

海带中含有丰富的铁和维生素B12，两者都是造血的重要物质，并含有一种可降低血液粘性的物质，因此既能补血又能防止血液凝固。 你知道美味的骨头海带汤怎么做好吃吗？接下来我给你推荐骨头海带汤的4种做法。骨头海带汤的4种做法骨头

螺蛳有哪些做法：双椒爆螺蛳 材料： 螺蛳肉250g、青椒2个、红辣椒1个、油适量、盐适量、蒜瓣3个、白酒10ml、生抽15ml、白糖2g、鸡精少许、辣椒酱10g、葱姜适量。 做法： 1、准备好所有的食材。2、螺蛳肉淘洗干净