白菜和香菇能一起吃，二者都是营养价值极高的食材，白菜中含有大量的膳食纤维、蛋白质、维生素等，香菇富含碳水化合物、多种维生素和矿物质，一同食用有利于营养物质的消化吸收，还能够促进消化，起到排毒养颜的作用

南方人：“要半颗白菜。”北方人：“来半车白菜！”立冬前后，北方打响了一场没有硝烟的“战争”，大爷大妈们蠢蠢欲动，抄上麻袋、小车，和友人互通“情报”，转战各大菜市场。这就是北方人迎接冬天来临，最有仪式

今天为大家分享一道开胃下饭菜“酸辣白菜”的做法，酸辣白菜是一道四川省的汉族传统名菜，属于川菜系。主要食材是白菜，主要烹饪工艺是炒。大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙

白菜不是感光食物。很多蔬菜在含有维生素的同时，还兼含有光敏性物质，这类蔬菜就叫做感光蔬菜，白菜虽然含有一定量的维生素，但并不含有光敏性物质，所以不属于感光蔬菜。白菜是感光食物吗过量的食用感光蔬菜之后

白菜的体型大，叶子的聚合程度比较松散，菜叶偏绿，含有的水分非常高，在炒制时锅底会流出水分，白菜适合清炒或者腌制泡菜，口感脆嫩。娃娃菜的个头较小，含水量不高但是极具营养价值，适合蒸或者炖汤，口感细腻甘甜

白菜和虾能一起吃，二者都属于寒凉性的食材，且营养丰富，搭配在一起食用，可以预防牙龈出血，起到解热除燥的作用，对人体健康十分有益。白菜不能与兔肉、鳝鱼一起食用，容易造成身体不适。虾不能与鞣酸高的水果一起

想要长时间保存白菜，可以把白菜外表老化的叶子去掉，用白醋和食盐混合溶液后喷洒到白菜上，并用保鲜膜包裹保存。还可以把白菜晾晒3～5天之后放在阴凉处保存，或者将白菜用保鲜袋装好放入冰箱内保存，湿度最好保持

小白菜打的农药如果是低毒农药，通常要一周左右才能吃，若为高毒农药，则至少要2周甚至更长的时间才能吃。小白菜是十字花科植物，是一种原产东亚的蔬菜，俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜、油白菜等，与大

海白菜和海带的区别：分布区域不同、外观不同、品种不同。品种不同：海白菜是绿藻纲的藻类植物，属于石莼科孔石莼的藻类，而海带是褐藻纲、海带目、海带科、海带属下的植物；外观不同：海白菜藻体呈碧绿色，丛生或者是单独，形体有着大小不一的孔，而海带孢子

白菜种类有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青、天津绿白菜、豫艺玉玲珑、绿秀白菜、泰安白菜、胶州大白菜、喜庆白菜、北京青白、山西阳城的大毛边等。白菜品种除了根据生态型划分外，还可根据叶球性状和生育期等划分为

干锅里面有腊肉、白菜、土豆等配菜，其中腊肉是我国腌肉的一种，这种肉主要流行于四川、湖南、广东一带。而白菜是一种营养价值很高的蔬菜，它含有大量的维生素、膳食纤维、抗氧化物质。1、腊肉腊肉是干锅的配菜之

白菜和蘑菇可以一起吃，两者没有相克的成分，一起食用不会对人体造成不利的影响。但是需要注意白菜不适合与兔肉、猪肝、黄瓜等食物一起吃，香菇不能和河蟹、胡萝卜、鹌鹑蛋等食物一起吃，否则可能会引起身体出现不适

记得上大学的时候，班里有个同学是延边的，熟识之后就问了我一个问题，你们吃的辣白菜都是什么味儿的？当时就有点蒙了，辣白菜都吃过啊，辣白菜肯定就是辣味儿的呗。结果被他嘲笑了一番，郑重其事地告诉我们，正宗的

白菜作为中国人民最爱吃的素菜之一，清汤、炝炒、麻辣各有味道，今天阿道给大家介绍几种好吃的白菜做法，喜欢就收藏哦～一、醋溜白菜食材：白菜400g、干辣椒、大葱、五花肉50g、白糖2小勺、陈醋2大勺、

每年的冬季，农村老家几乎家家都要腌酸菜，腌好后还要拿出来互相赠送一点，目的是尝尝各自的成果，评说一下谁家的酸菜腌的酸，谁家的又很脆，互相取经弥补不足。而且选材不同，一些农村常见的芥菜，大白菜，大青菜，

不管腌什么酸菜，牢记这“3个技巧”，酸菜酸脆爽口，放半年也不坏。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？现在这个时候正是秋收的季节，对于很多东北人来说就开始到了农

导语：鲜族泡菜店老板透露，腌制“泡菜”时，注意这2点，泡菜又香又脆！这次的泡菜与我以前的做法有了很大的改变，除了白菜切小块了，调味料也有些不一样，最大的不同是.....白菜的脱水盐腌步骤，大大的缩短

白菜在常温下可以储存几个星期。当温度高于25摄氏度时，大白菜最多可储存三四天，而当温度低于15摄氏度时，可储存半个月以上。由于大白菜在寒冷的冬天含水量较少，大白菜最多可以储存两个月以上。卷心菜在冬天保

玉石文化已经有了几千年的时间，说起玉石文化人们更多想起的是翡翠而不是和田玉等软玉了。翡翠是属于硬玉的，和田玉、岫玉、独山玉等都是属于软玉的，翡翠被发现后得出翡翠的所有都比和田玉的要强，比如翡翠的硬度、

抖音上有很多好听的歌曲，经常刷抖音的朋友想必都听过这样一句歌词是“有了你开心点乜都称心满意咸鱼白菜也好好味”，那么这是什么歌呢？下面小编给大家介绍一下，一起来看看吧！ 有了你开心点乜都称心满意咸鱼白菜