材料：普通面粉3杯（做六个），干酵母15小勺，温水15杯左右，泡打粉1小勺做法：1、用温水化开干酵母，慢慢倒入25杯面粉中。用手揉成光滑的面团，面团软硬适中。2、加盖或覆盖保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时（夏天时间可以短一点），至原来的两

主料茴香150克鸡蛋3枚面粉350克银耳10克辅料油适量盐适量葱12棵鸡精适量步骤1鸡蛋打散炒熟2茴香洗净切碎3银耳泡开切碎4葱切碎5将所有料加油、盐、鸡精拌匀6温水和面一块，省10分钟7切剂擀面皮8包入馅料。9捏花边10电饼铛抹油煎至两

1、瘦肉炒多久才熟才不老。 2、瘦肉炒多久才熟透。 3、瘦肉炒多久才熟。 4、瘦肉一般炒几分钟熟。1瘦肉通常炒3-10分钟左右才会熟。 2瘦肉一般指猪等家畜身上富含蛋白质的肉，炒熟时间和肉的形状大小有关。 3若是炒肉片，则需要炒3-5分钟。

可以。步骤如下：1肉买来千万不要洗,沾了生水容易变质。最好还要让肉的表层吹吹干再腌。2肋条肉因为肥瘦相间,腌出来的肉非常鲜嫩。如果怕油的话,也可以用夹心肉或腿肉来腌,但感觉吃口不如肋条肉3擦花椒盐的多少由你自己来定,多一些花椒盐就咸一些,如

梅花肉位于猪的肩胛部位上，其分量是很少的，一头猪大概只有五六斤梅花肉左右。在梅花肉的切面上，瘦肉就占达90%，中间则是有数条细细的肥肉丝纵横交错，看起来就像盛开的梅花一样，因此而得名梅花肉。梅花肉口感香嫩，非常适合用来切片涮烤，或者做成叉烧

猪肉是一种很常见的肉食种类之一，食用率还是比较高的，猪肉含有的蛋白质，铁质以及微量元素都是比较丰富的呢，猪肉要少吃肥肉，多吃瘦肉，那么吃猪肉会不会发胖的呢，热量高不高呢，一起来看看小编的这些介绍吧，可以更多的了解它的一些小常识。吃猪肉会胖吗

包饺子用猪肉皮好吃。因为秋季干燥的原因，皮肤一般都有点干燥，用护肤品会解决一些问题，可谓治标不治本，食补才最实际，学着从内而外的保养吧。猪肉皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，其中含有大量的胶原蛋白质，可以常吃，猪皮可以血止血、补益精血、滋

海底椰素有润喉功效，配上清甜雪梨一块吃，止咳化痰当然不用说，各位“烟民”们饮用，最好不过啦!材料冰糖，雪耳，雪梨，海底椰做法1、海底椰、雪耳放热水泡洗至少半个钟头。2、雪梨切小块。3、雪耳、雪梨、海底椰全放进去锅里一起慢炖一个钟头。4、最后

皮蛋主要是以鸭蛋为原材料腌制而成，皮蛋中含有丰富的蛋白质，维生素和各种微量元素，将皮蛋和瘦肉熬成粥，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的皮蛋瘦肉粥？希望能够帮助到大家。

1、第一种汤：糊辣汤 食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。 锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。 调料煮开后，把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮。 全部食材煮开后，

海星的吃法：一般从中间的缝将海星掰开，取出海星籽就可以食用了，也可以将海星炖汤喝，或者用海星籽做蛋羹吃也可以。 在清洗海星的过程当中，掰掉海星的腿，海星的腿是不能吃的，然后从中间的缝将海星掰开，取出海星籽既可以食用了。可以把海星洗净隔水开锅

叉烧分为两种，一种是用梅头肉烧的叉烧肉。另一种则是用五花肉烧的烧腩！特别是甜而香口，肥而不腻的烧花腩。简直就是人间美味！选用肥瘦相间的五花腩，才能达到肥而不腻的口感。材料：叉烧盐：砂糖2500克，盐500克，味粉500克，沙姜粉300克，甘

猪肉是我们餐桌上常吃的一种畜类，有一些猪肉需要加热一分钟，有一些加热十分钟，甚至于一个小时，那怎么样才叫这个肉熟了呢？首先我们要看肉切的大小，肉丝肯定要比肉片要成熟得快，那什么叫熟了呢？熟了就代表我们这个肉出来没有任何的血色，如果说用瘦肉的

馒头这类面食蒸多久才可以吃，有的人说需要蒸三十分钟，而有的人说只需要蒸十五分钟就可以了。其实蒸馒头需要蒸多久，关键是在于你所用的水，要想把馒头蒸熟，用的是水烧开后所产生的水蒸气，就像是汗蒸一样，把馒头闷在一个容器里，让里面的水蒸汽把它蒸熟。

炒冬瓜好吃的做法主要就是肉片炒冬瓜。主料：冬瓜500克、瘦猪肉100克。调料： 蒜、十三香、葱花、姜、盐、味精各适量。具体做法：1、冬瓜去皮去瓤，切2公分见方薄片；2、瘦猪肉切2公分见方薄片；3、蒜切碎备用。3、锅放底油，加十三香、葱花、姜

肉末蒸蛋，夺命土豆泥，南瓜丝饼，和果子，紫燕炖豆腐，红烧排骨，海带猪蹄汤~~主食你可以做泡菜炒饭，或者蛋包饭代替传统的米饭(^__^) 嘻嘻……这些东西都很好做哦~~~俺可以教你~~~每次考试结束后，都有孩子跟我说： “老师，我都会，就是考

材料：猪肉200克、火麻油2勺、蒜米13个、盐1小勺、生抽2勺、蚝油1小勺。炒瘦肉既嫩又好吃营养做法：1、将猪肉清洗干净，切好。2、倒入生抽、蚝油腌制5分钟左右。3、将蒜米洗净切好，这个时候，猪肉腌制时间刚好。4、起锅，倒入2勺火麻油。5

红肉指的是在烹饪前呈现岀的红色的肉。红肉，俗称瘦肉，是一个营养学名词，指在烹饪前呈红色的肉，其颜色来自肉中的肌红蛋白。一般是指指畜肉类，包括猪、牛、羊等的肌肉、内脏及其制品。红肉的肌肉颜色暗红，纹理较深，其中含有很高的饱和脂肪。红肉的特点是

肉松是肉类食物进行脱水程序之后制成的一种食物，早前制作肉松的主要材料是牛肉、鸡肉、猪肉等，但是现如今制作肉松已经实现了机械化，采用的肉质有牛肉、猪肉、兔肉等等，制作出来的肉松会更加蓬松，给人一种毛毛的感觉。 肉松是什么材料做的 肉松是我们生

猪肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级。 特级：里脊肉;一级：通脊肉，后腿肉;二级：前腿肉，五花肉;三级：血脖肉，奶脯肉，前肘、后肘。不同肉质，烹调时有不同吃法。 1里脊肉 是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切