醋泡生姜可以试试这样做：1、把准备好的新鲜嫩姜，洗净以后去掉水分，再把它切成片状；2、把准备好的干净玻璃瓶，用高温消毒晾干里面的水分，把切好的嫩姜片放入到玻璃瓶中，再加入准备好的冰糖和少量食用盐，然后倒入准备好的醋，把玻璃瓶密封好，放到冰箱

首先要准备500克清水，加入铁锅，大火加热至沸腾，然后加入300克冰糖。加入冰糖时，冰糖清水的比例为2:3，这是最佳比例。然后我们要在锅里加20克左右的食用油来润滑，这样熬出来的糖色颜色会更亮。2、冰糖入锅后，我们应该用铲子沿着一个方向不断

正宗炖牛肉的做法及配料如下：主料：牛腰窝1700克。配料：八角3颗、大葱1根、砂仁3粒、白芷1片、白蔻3粒、桂皮2小块、干红辣椒2个、香叶3片、花椒1撮、酱油适量、盐适量。1、牛腰窝清洗干净。2、切成3、4公分的大块。3、入凉水锅中，

一、 葡萄泡白酒做法大全做法一：材料：葡萄(任何品种均可)、冰糖和白酒(必须是粮食酒)各500克。制作步骤：把容器及葡萄洗净，将葡萄粒(不去皮)和冰糖(研成碎末)放入容器内，倒入白酒，封盖好，放置室内一个月后打开盖。将葡萄粒挤榨成

糖蒜最简单的腌制方法如下：准备食材：大蒜、盐、冰糖、白醋、纯净水、玻璃瓶。  腌糖蒜的做法：1、腌糖蒜选用白皮大蒜，汁水比较足，辛辣味也没有那么浓郁，口感更脆一些。2、把大蒜外面的老皮去掉两层，里面要留2层皮不要剥掉。3、准备一些凉开

分类:生活 &gt&gt美食烹饪问题描述:听说烧菜加冰糖比加一般的蔗糖不容易胖，那冰糖是什么糖，另外还有一种水晶糖，有点像冰糖，请问这3种糖有啥区别？解析:水晶糖就是冰糖糖 (s

1、猪肉的挑选尽可能选择膘厚一点的。越是接近土猪，膘都厚厚的，而且辨别土猪肉要从大排肉和后腿肉的切面看，观察是否有明显的白色的肌间脂肪，而且土猪肉的纹理比较清晰，普通的猪的切面纹理就乱乱的。2、炖肉的时候肉要切得大些，因为猪肉内含有可溶于水

夏日炎热，很容易流汗口渴，最痛快的事情无非是猛灌一口冰水。可是最大的问题是，大多数人不习惯喝白开水，不少人看到从满街林立的饮料店里冰冻的奶茶、果汁等都会心动不已，其实，这些饮品多半使用高果糖糖浆，吃太多容易使三酸甘油酯升高，造成肥胖、代谢症

糖类物质是多羟基的醛类或酮类化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。在化学上由于其由碳、氢、氧元素构成，称之为碳水化合物。糖具有提供能量、美容、润肺生津等功效。 1、提供能量 植物的淀粉和动物的糖原都是能量的储存形式，人体适量食用糖

桑黄可以炖鱼胶，炖好吃的做法如下：1、买花胶时，可代为切开，或者自己隔水蒸半小时再切开，放入已滚起的姜痈水中，熄火浸它最少两小时，腥味去尽。2、材料：鱼胶30克（鱼胶先切成丝），红枣适量，冰糖少许，桑黄少许。3、炖法：将所有用料用温开水洗净

材料冰糖    100    水    100  水果    适量  做法1. 想吃的水果用牙签或其他物品串上，保持水果表面干燥，不然糖会脱壳哦！冰糖和水的比例为1:1，倒入锅中，中火将冰糖熬化，可以边熬边搅拌。   2. 糖基本上化开

制作糖葫芦熬糖的详细过程：主料：山楂400克、冰糖140克。辅料：芝麻适量。步骤：1、山楂，山楂季，撒点盐，搓下；2、清洗干净，沥干水分；山楂待用；3、然后，用刀，在中间，切上一刀；4、然后再串起来；还有一部分，没有串，直接用牙签插

莲子冰糖是以莲子200克，冰糖（白糖）300克制作而成的具有安神，降压，补脾养血，调经的药品。中文名 莲子冰糖 主要原料 莲子200克，冰糖（白糖也行）300克 主要食用功效 安神，防癌，降压，活精 特点 莲子洁白，糖汁晶莹 口味 甜美适口

冰糖粉是冰糖打成得粉末。冰糖粉的做法：破壁机里放入准备好的冰糖，插上电源，盖上盖子，把冰糖打成粉状，然后倒入盘中，然后倒入盘中即可。冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗

准备材料：青橄榄2斤、白砂糖或冰糖2斤、醋2瓶制作步骤：1、青橄榄洗净后再用热盐水搓洗2、 然后表面水分晾干，准备铁锤3、然后用干净的袋子包住，用铁锤砸4、砸成这样子5、然后准备干净无油的玻璃罐6、一层糖一层橄榄的装入罐子中7、然后加入

步骤 1锅里倒水,放入香蕉,什么火都可以。步骤 2差不多煮的香蕉两面都稍微看起来灰灰的,就说明是半熟了，我觉的多煮一会儿比较好吃,煮的时间越长香蕉就越软越软就越好吃,我是这么觉得的,如果喜欢吃半熟的就煮的两面都是灰灰的黑黑的就可以了功效作用

冰糖和白砂糖在外观、制作过程、口感和功效上都不同。白砂糖和冰糖虽然从质地上看都是比较硬的结晶体，但是白砂糖的颗粒很小且均匀，冰糖则颗粒很大且无规则。从制作过程上来看，白糖是先从甘蔗或者甜菜中提取出红糖，再从红糖中进一步提取就变成白砂糖了。而

1、食材：木瓜400克，牛奶400克，白糖10克。主料：木瓜 辅料：牛奶、冰糖。2、把木瓜去皮去籽切块备用。3、把木瓜加进养生壶中，加牛奶400克。4、加盖放在底座上，通电，启动水果茶模式。5、待养生壶自动断电即可。木瓜炖牛

橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙5个种类。1、甜橙果肉淡黄、橙红或紫红色，味甜或稍偏酸。2、血橙系类有：塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。3、脐橙果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸，味清甜带香。4、红橙主要产于广东湛江廉江

一般情况下卤鸡爪卤煮15-20分钟即可关火，但在卤制前记得先将鸡爪提前焯水如果是冰冻的一定要提前将鸡爪解冻再煮，不然然鸡爪熟后容易掉皮，且口感太烂，没嚼劲。 刚煮好的卤鸡爪不宜马上拿出，可以焖个5-10分钟，这样会更加入味。鸡爪的营养价值颇