莲子汤的做法：原料：干莲子300克，白糖200克。将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里。加水浸没莲子，再上屉，用旺火蒸1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透

雪梨汤的做法如下：材料准备：雪梨、枸杞、冰糖、水、零卡糖浆等。1、梨削皮。2、将梨切小块。3、把梨放入锅中，放入零卡糖浆。4、加入适量清水。5、盖上盖子煮开后转自动或者小火炖煮15分钟左右。6、最后放入枸杞即可，煮好的梨会呈半透明状。

红烧猪肉的制作方法如下：原料：五花肉1斤半、冰糖20克、生姜片5片、八角3个、桂皮一片、红糖20克、生抽20ml、老抽5ml、干辣椒2个。1、姜切片备用，干辣椒、八角、桂皮稍微洗一下。2、五花肉切块备用。3、红糖、冰糖准备好。4、冷水放

用料：银耳 一朵，红枣 九颗，莲子 八颗，枸杞 适量，冰糖 60克，百合 适量克。红枣银耳莲子羹的做法步骤：步骤1：干银耳一朵冲洗干净用清水浸泡（干银耳或者鲜银耳随意）步骤2：十分钟左右银耳就泡好了。步骤3：用小刀把底部泛黄的全部割去。步骤

桑葚是一种季节性很强的食物，成熟于初夏。每年的桑葚上市时间很短，因为这种水果本身不易于保存。桑葚通常常见的做法是用果实做成桑葚酒，除此之外还有许多做法，今天就跟大家分享一下桑葚的做法。桑葚怎么吃一般对水果来说都是生吃，洗干净就可以吃

1、材料：雪花梨、冰糖各适量。2、选择梨，煮梨水最好选择雪花梨，雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜，雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效。3、把买来的雪花梨洗净，切块，切的时候把中间的核去掉，千万不要去皮，

建议多喝热水，特别是热的蜂蜜柠檬水或者是热的橙汁对你都是相当有帮助的。还可以每天用浓盐水漱口，这个对治疗咽喉感染很有效果。还可以平时在家的时候吃点冰糖百合炖梨，这个不仅对感冒很有帮助，对嗓子炎症流鼻涕也是很有治疗作用的。感冒了说明你是有抵抗

     夏天炎热的时候，小卖部里有一种叫绿豆沙冰的杯装饮料，清凉爽口，香甜解暑，深得大家的喜爱。不过，卖的很多人不放心，毕竟曾也有新闻爆出绿豆冰居然不是绿豆做，而是土豆和豆渣，以及用超标甜味剂代替白糖。那么，怎么在家自制绿豆冰沙呢?   

竹燕窝的功效竹燕窝的功效，竹燕窝并不是燕窝的一种，而是是一种非常名贵的真菌类食品，竹燕窝内含营养元素相当之丰富，竹燕窝的功效也相当的高，那么竹燕窝具有哪些功效呢，一起来看看竹燕窝的功效吧！竹燕窝的功效1 什么是竹燕窝

糯米枣糕做法非常简单，通常都是蒸制而成的，今天我和大家分享一下用电饭煲制作的糯米糕，做法简单不用什么烹饪技巧一看就会。做糯米糕先要选择糯米，糯米又称江米，有圆粒江米和长粒江米两种形状，再挑选糯米时要注意两点，第一看糯米的颜色应该是米黄色

冰糖心苹果只是苹果的一个特殊的品种。冰糖心苹果也被叫做苹果“水心病”，但是这个不能和人体的“病”一并理解，很多植物因为“病”而变得更加昂贵。冰糖心苹果就是这样，不是一个品种，而是一种现象，昼夜温差大，海拔高情况下有利于苹果果糖形成和沉淀

绿豆最好吃的十种吃法是：百合绿豆薏米汤、绿豆汤、清凉绿豆沙、绿豆冰、绿豆凉粉、绿豆糕、杏仁绿豆粥、绿豆百合菊花粥、小米枸杞绿豆粥。绿豆汤的做法：主料：绿豆。辅料：清水、冰糖。方法步骤：一、准备两百克的绿豆，先用清水冲洗干净，再用

百合干，又称百合干。百合是通过特殊的方式将里面的水分排干而形成的，所以干百合和百合的功能和功效在某种程度上有很多相似之处。百合性微寒，味甘，润肺止咳，清热。解毒、调神、健胃、利尿、消食、安神、活血等。主要用于治疗咳嗽、咯血、心烦、心悸等症，

炖排骨时如果用砂锅炖的话，一般是40~50分钟。下面一起来学学炖排骨的做法：所需材料：猪肋排2斤、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜3瓣、花椒十几粒、大料1个、桂皮1小段、香叶2-3片、干辣椒1-2个、生抽2汤匙、红烧酱油1汤匙、料酒1汤匙、冰

准备原料：麦芽糖90克，水90克，白砂糖30克，棒棒糖磨具1个。1、准备好原料，如下图所示。2、将所有原料放入不粘锅，如下图所示。3、开火，熬化白糖，成甜品，如下图所示。4、记得要小火，糖水慢慢浓稠变成糖浆，等到将糖浆滴在冷水里，冷却后会

桂花是生活中比较常见的一种花，它会散发出比较浓郁的香味，闻起来很香，深受人们喜欢。桂花从树上摘下来是可以泡茶喝的，这样也可以起到很不错的功效与作用，可以直接放水里泡着喝，也可以晒干之后泡水喝。 桂花从树上摘下来可以直接泡茶吗从树上

单晶冰糖和多晶冰糖的区别为：制作工艺不同、晶体状不同、适用性不同。一、制作工艺不同1、单晶冰糖：单晶冰糖的制作工艺为将白砂糖放入适量水加热溶解，过滤后输入结晶罐，使糖液达到过饱和，投入晶种进行养晶，待晶粒养大后取出进行脱蜜及离心甩干，经

酱驴肉所需材料：驴肉1000克、卤肉料1袋、油盐适量、葱1段、姜3片、料酒2汤匙、红烧酱油1汤匙、生抽酱油2汤匙、冰糖1汤匙、白胡椒粉1茶匙、大料2个、花椒20粒、〖做法〗将驴肉分成几大块，放在清水中，浸泡几个小时，去除驴肉中的血水，2.准

新鲜橄榄常用食用方法橄榄茶：青橄榄5颗，可以拍碎，也可以整颗放入杯子里，加入开水，泡几分钟就可以喝了，青橄榄泡水有橄榄的清香，可以加入适量蜂蜜、冰糖调味。煮水：青橄榄10颗，拍碎加入适量水，煮开后转小火熬制10分钟。这样的橄榄汁味比较浓，可

07.川贝炖雪梨〖材料〗,炖盅或碗一个,雪梨一个,冰糖适量,川贝5g.川贝磨粉更好吸收。〖做法〗用小刀将梨的三分之一从顶部切开，备用。挖去梨核，成一个梨盅，注意不要挖透底部，雪梨不用去皮2.把冰糖、川贝粉放入梨中，可以往梨中加入一点点开水，