吃烤羊腿哪里好吃材料羊腿肉1000克，洋葱1个，胡萝卜2根，生姜1块，花椒10粒，草果1个，桂皮1小段，干辣椒3个，盐、生抽适量做法1、羊腿斩大块，凉水入锅加生姜焯水，水开后撇干净浮沫，羊肉盛出，汤沉淀后留用。2、热锅凉油，下生姜和羊肉煎炒

银桂桥二巷的综合菜市场里面有，进去了之后问小龙虾在哪里卖，那里只有一家在卖，两口儿，中年人。我经常在那里买，便宜。夏天的话个头小点的16都可以买到，个头大的18-20。具体价格你要自己谈了，我每次去都至少买5斤。江北区观音桥建新东路的有个建

大尚龙虾(鸢飞路店)，皇家龙虾大排档。1、大尚龙虾(鸢飞路店)，奎文区民政巷9号啤酒屋旁，附近有潍坊中学公交站可乘坐5路9路公交车前往。2、皇家龙虾大排档，山东省潍坊市奎文区福寿东街6768号，附近有福寿街四平路路口东公交站，可乘坐23路，

用料 新鲜竹笋    500g   干辣椒    10g   花椒    少许   姜    少许   蒜    3--5个   草果    2个   泡竹笋的做法 新鲜竹笋去壳洗净，用水煮5--10分钟，起锅，用水漂一天，待用。开水，放入

配方：八角 陈皮 茴香 桂皮 香叶 草果 沙姜将香料稍微过水冲一下，装入料包中。猪皮洗干净后，汆水三分钟，并洗干净取一口深锅，放入清水、猪皮，姜拍破、葱段、去皮蒜头一起放入水里，下入调料，放入香料包，开火煮滚转小火，煮40分钟至香料出味、调

草果是姜科豆蔻属植物草果的果实，人们常用它来当调料。下面跟着我一起来看看。入药部位为姜科植物草果的果实。 性味归经性味：味辛，性温，无毒。归经：入脾经、胃经。用法用量

48万元。每亩利润48万元，种植种子、化肥、化肥的成本，亩田管理开采在25000至30000元之间，如果以每公斤20元的价格出售，大多数生产者都会赔钱。三奈也叫沙姜、山辣，为根状茎。你好！一： 三奈：三奈是沙姜的别名。沙姜又叫山柰、三奈。山

天麻乌鸡〔主料辅料]紫乌鸡1 只1300 克葱白40 克草果1 个天麻片50 克精盐10 克三七5 克黄酒50 克生姜15 克白胡椒6 粒〔烹制方法〕1 将鸡宰杀放血，浸烫煺毛，开膛去内脏洗净，放沸水锅中氽去血污，用清水洗净。生姜拍松，与葱

卤料配方有很多，但基本都是那几样调料，我一般都是用廖排骨的卤料市场上就有卖，超时，淘宝都有，简单方便有省时使用方法1撕开廖排骨浓缩卤汁内袋后，直接放入15公斤清水中加热稀释成液。 2加入食物125-15公斤食物分割的大小应以

正宗四川卤料配方如下：主料：八角、桂皮、山奈、丁香、草果、小茴香、白扣、川砂仁、香叶、白芷、甘草、陈皮。香果、荜拨、香茅草、桂枝、孜然、毛桃、川芎、当归、黄芪、山药、薄荷等。调味料：盐、鸡精、味精、冰糖、料酒、白酒、花雕酒、醪糟等。上色：糖

香料植物科属列表 百合科：芦荟 蒜 铃兰 风信子 洋葱 菝葜 柏科：侧柏 园柏 杜松 刺柏 败酱科：甘松 缬草 马蹄香 报春花科： 灵香草 排草 豆科：紫穗槐 油楠 金合欢 三叶草 葫芦巴 甘草 银白金合欢 落花生 尖叶香泻树 罗望子 黑香

原料：A．八角50克，白豆蔻50克，甘草50克，沙姜50克，花椒15克，小茴香10克，香茅25克，白胡椒10克，草果8个，肉豆蔻6个，草豆蔻6个，香叶20片，丁香10克，罗汉果3个，蛤蚧2只，香菜籽50克，白芷10克，杜仲10克，南姜10克

牛骨的营养价值说起牛骨，很多人都知道牛骨的有机质也就是肉是含有丰富的胶原蛋白的，营养也是相当丰富的。但是却很少有人知道它到底有什么营养。要说牛骨的营养价值，首先要从牛骨的成分说起。牛骨以无机成分为主，其中磷酸钙约86%，磷酸镁2约1%，其它

疟病有自愈的情况，一般以日为一个转机周期，也可能在个2个15日自愈。若仍未自解，说明已经结成症瘕，疟病的症瘕称为疟母，需抓紧治愈，宜服鳖甲煎丸。（鳖甲煎丸方歌：鳖甲煎丸疟母方，蛰虫鼠妇及蜣螂，蜂窝石韦人参射，桂朴紫？（草头加威）丹勺姜，瞿麦

一：川式卤料卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水，不同的卤料配方可做成不同香型的卤水。市场上配卤料的香料有几百种，比较常见

1、原料：干辣椒10公斤，植物油30公斤。 2、选用含水量在12%以下的红色干辣椒，要求辛辣味强，无杂质，霉变。 3、新鲜植物油入锅中，旺火使油沸腾熬炼，挥发其不良气味，停火待油温自然冷却至四成到五成油温即可。 4、将烘焙后的辣椒碎片入冷却

1、主料：水发海带100克，瘦肉100克，枸杞5克，泡黄豆50克。 2、调料：盐8克，绍酒3克，生姜10克。 3、将海带、枸杞、泡黄豆洗净；瘦肉切成厚片；生姜去皮切片。 4、锅内烧水，待水开后投入海带，用中火煮去其异味，捞出。 5、取炖盅1

用老抽上色，配方准备材料如下：五花肉1000克、菜籽油500克、白糖2勺、干花椒5克、姜1块、生抽2勺一、烧锅水，放入姜片，将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟二、捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽，晾干，如果没晾干的话下一个步骤炸的时候就会四处

卤水是中国粤菜及闽菜常用的调味料，为一种以多种香料煮成的酱油。卤水是中国粤菜、川菜以及许多小吃中常用的一种调味料，所用材料有花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等多种，肴制数小时即可制成。很多餐馆会将卤水重复使

潮汕卤汁的配方 ：用料：水6斤，草果、豆蔻5克，味精75克，盐175克，生抽、甘草、罗汉果、绍酒、汤骨、桂皮、花椒、玫瑰露、南姜、丁香、冰糖、鱼露、香茅、小茴香、片糖、鸡油、八角、陈皮、肉蔻、沙姜、香叶、葱、姜、蒜适量，西芹、红葱、鸡肉若干