花生糕的家常做法食材熟面粉 60ml炒香去皮的花生 80ml白糖 10ml盐 一点点方法步骤1熟面粉的制作:面粉放在碗里用保鲜膜盖好,入蒸锅蒸20分钟,取出晾凉后打碎即可2将花生,熟面粉和糖盐一起放入磨粉机磨成粉3入模具压

下面给大家介绍两种炸大枣的方法共同学习！食材：大枣 200克鸡蛋 2个面粉 200克白砂糖 15克水 适量食用油 50毫升第一种大枣的炸制1、大枣、鸡蛋、白砂糖、面粉、水、食用油备用。请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输

酥饼的五种做法酥饼最吸引人的就是它香酥的口感，大家知道酥饼怎么做吗?大家知道酥饼有哪些做法吗?我马上就告诉大家! 手撕饼 食材：面粉300g、食用油适量、香辣粉适量。做法：1)面粉加入适量的水，和成较软的面

可以做成柿子饼吃。材料：柿子2个，面粉200g，植物油适量。1、柿子洗干净剥掉皮，放在碗内，将柿子搅动成糊状。2、然后碗内加入面粉.3、接着继续搅动，直到搅拌成如图所示面糊状。4、起锅开火，平底锅放入适量油，油稍后热后舀入面糊，一面金黄

饺子的制作过程：主料：高粉200克、韭菜200克、肉末100克。辅料：油5克、盐2克、蚝油5克、黑胡椒粉1克。步骤：1、高粉加入适量温开水，揉成光滑面团，松弛20分钟。2、洗净韭菜，沥干水分或者用厨房纸吸干水分。3、切碎。4、加入肉

刀削面的面怎么和吃刀削面之前需要和好面，首先选择用普通的中筋粉就可以了，在面粉中要加入一勺食盐，可以让刀削面更筋道。之后分次加水，首先要把面和成面絮，然后再慢慢的揉成面团。而且面团一定和硬，面团硬了之后才更好削，而且刀削面吃起来才会更筋道。

1、烫面就是用沸水（约65℃至100℃）倒入面粉中进行和面，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，再做成各类食品。2、其原理是利用沸水将面筋烫软，及部分的淀粉烫熟膨化，降低了面团的硬度，所以水温越高，水量越多，做出的面食越松软。烫面饺子和面需

老家主食 锅饼的用料发面用 面粉 350克酵母 3克水 适量面粉 700克芝麻 适量碱面 约2克老家主食 锅饼的做法步骤步骤 1350克面粉+3克酵母混合后，加水和成图中状态，稀稀的，盖上盖子等待发酵步骤 2冒泡，闻着有点点酸味就可以了，把

主料：面粉500g、清水适量、元贞糖适量、酵母粉适量、红豆沙适量1、酵母糖面粉拌均匀2、把酵母加到面粉里然后加温水搅拌均匀 揉成面团 置一边发2个小时左右3、把发好的面取出来揉成光面 要多揉几次哦还有要卷的豆沙4、把面团用擀面杖擀平5、在

因为1公斤＝2斤，则20斤＝10公斤，即10千克！20斤等于10千克，它有20斤重，20斤有多重，两桶5kg食用油们重量，一袋10Kg面粉的重量。20斤＝10千克。20斤＝10000克。40斤＝20千克。40斤＝20000克。20

1：要选取新鲜的紫薯，清洗干净，切片，烘干或晒干，磨成粉。磨成的粉就是紫薯全粉。中国山东乐农紫薯全粉就很好。（直接选用紫薯粉也可以）[1]2：有了混合好的紫薯全粉之后，把紫薯全粉和小麦面粉以3：7的比例混合。这样做的原因是紫薯全粉是散的，一

河南特色菜炸馍的做法食材面粉 250克水 150克盐 3克小白菜 100克韭菜 50克粉条（干） 30克豆腐皮 20克午餐肉 50克绿豆芽 40克鸡蛋 1个小葱 1棵姜 3克芝麻油 10毫升五香粉 1小勺方法步骤面团材料混合在一起，揉成光

中餐里面的白汁又叫“奶白汁”，做菜的时候多是煨制的菜肴才会用白汁一般是在汤里家牛奶或者面粉面粉少量或者在制作菜肴前用油煎食材两面金黄然后加入开水熬一会就变白了这里介绍一下简单的做法，黄油炒洋葱，丁香，香叶，炒香但是不要上色，加入鲜牛奶煮开

1、煎饺可以先煮熟再煎，也可以直接煎，最好是根据自己的实际情况进行选择。2、要是先煮后煎的话可以缩短煎制时间，但是在煎的时候容易粘锅，而不煮熟直接煎的话，煎出来的饺子不容易破损也非常酥脆，但是煎的时间会更长。不用先煮，直接煎就好。当然，

主料：面粉200克。辅料：食盐3克、葱50克、食用油50克、开水150克。步骤：1、原料。2、面粉里倒入开水，边倒水边用筷子搅拌。3、拌成比较软的面团，盖盖醒30分钟。4、砧板撒面粉，把醒好的面团放在面粉上，面团表面也要撒一些干面粉，

做酿皮子需要准备灰碱水、水、食用油、铁盘、锅即可。酿皮子的做法：1、将灰碱水倒入洗面水并搅拌均匀：2、用刷子在铁盘上刷一层食用油：3、在铁盘中倒入两汤勺洗面水：4、将铁盘放入锅中蒸20分钟：6、待洗面水蒸熟凝固后，将铁盘放入冷水中冷却：

制作蛋糕可以使用普通面粉。可以在普通面粉加上玉米淀粉配成低筋粉制作成蛋糕，效果也是一样的。制作步骤如下：1、准备好所有食材备用：鸡蛋，面粉，玉米油，酸奶，玉米面，白糖，白芝麻。2、将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，蛋清容器保证无水无油。3、蛋黄内加入

饺子面最好用专门的水饺粉（没有的话也可以用高筋粉代替），水直接用凉水就行。其比例是一斤面，半斤水，当然为了口感、色泽和防止在煮的时候破皮，可以加盐和鸡蛋清，具体比例是一斤面，两克盐，一个蛋清，二百三十克水，俗话说“软面饺子，硬面条”，饺子面

一斤面粉用3-5克的酵母即可。准备材料：面粉、酵母、温水适量。和面方法：在盆中倒入35度以下温水适量。加入酵母粉搅拌均匀。按照1斤面粉、3到5克酵母的比例，将面粉与酵母水和成面团。盖上保鲜膜，放置在温暖的地方，醒发30分钟以上。待面粉变成

顾名思义，面线就是像线一样，又长又细的面。面线是闽南等地区的一种特色传统面食小吃，又叫面条、面干、长面，主要原料是面粉、盐、水、米糠和麦面。面线具有滋养身体的功效，里面的主要营养成分有，脂肪、胆固醇、碳水化合物和膳食纤维。面线有很多种品种，